Клешни и Хвосты
Развиваться
-
- Сообщения: 6919
- Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 14:57
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 128 раз
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
Заморозка, однако. 6 не заказанных позиций в чеке, это как?
Настроение было неругательно, но Роспотребнадзор плачет.
Настроение было неругательно, но Роспотребнадзор плачет.
-
- Сообщения: 6919
- Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 14:57
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 128 раз
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
И с тварным запасом надо бы коррекцию. Захотели стейк средней прожарки - нема. Не ладно это.
-
- Ёжик
- Сообщения: 45710
- Зарегистрирован: 20 сен 2007, 23:00
- Настоящее имя: Венедикт
- Откуда: [e.lf
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
Не посещал пока. Подписались на мое инста, я им ответочку. Фотки с хавчиком симпатичные. Интерьер тоже. При случае надоп посетить.
-
- Сообщения: 32879
- Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
- Откуда: Австралия
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
Адрес каков?
Beginnings are usually scary and Endings are ussually sad,but is everything in between that makes it all worth living...
Клешни и Хвосты
пр-т Гагарина, 8
г. Смоленск, Смоленская обл.
Как добраться
m.me/kleshnihvosti
Позвонить 8 (481) 229-41-59
-
- Сообщения: 6919
- Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 14:57
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 128 раз
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
Интерьер зачётный, хреновуха тоже хороша. Но пытаться обсчитать клиента - это верх наглости, тем более, что оплата картой. И меню не такое уж большое, чтобы позиции выбивались, всё должно быть в наличии. В целом - на 4.
- Farcry
- Сообщения: 34643
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1183 раза
Клешни и Хвосты
Можно ссылку, где в кафе/баре она меньше?
Вон, в галактике форумчанин тоже по 3-4 круб/кг продает
- Farcry
- Сообщения: 34643
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1183 раза
Клешни и Хвосты
Я беру под Брянском, когда из командировки еду.
Средние там 800 кг, крупные 1,1-1,2 круб/кг
- SErenky
- Сообщения: 6860
- Зарегистрирован: 12 июн 2011, 19:34
- Настоящее имя: СЕрёжка
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 81 раз
Клешни и Хвосты
крупный рак грамм эдак 200 будет? т.е. грубо 5 штук на тыщу. соответственно в закупке делим оптимистично на 2, в реале на 3. не так уж и весело.
Спешл эдишн
-
- Сообщения: 0
- Зарегистрирован: 16 янв 2019, 17:17
- Настоящее имя: Клешни и хвосты
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Клешни и Хвосты
Добрый день! Благодарим Вас за оставленный отзыв. Нам очень важно мнение наших гостей.Опишите пожалуйста подробно ситуацию, день недели, месяц, время(приблизительное) когда расчитывались, сумму чека. Мы обязательно во всем разберёмся! Или напишите Ваш телефон в личку.
- Farcry
- Сообщения: 34643
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1183 раза
Клешни и Хвосты
Представитель кафе?Kleshnihvosti писал(а): ↑16 янв 2019, 17:25Добрый день! Благодарим Вас за оставленный отзыв. Нам очень важно мнение наших гостей.Опишите пожалуйста подробно ситуацию, день недели, месяц, время(приблизительное) когда расчитывались, сумму чека. Мы обязательно во всем разберёмся! Или напишите Ваш телефон в личку.
Мути скидос для форума)
-
- Сообщения: 6919
- Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 14:57
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 128 раз
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
Kleshnihvosti, Доброе время суток.
Посетил ваше заведение 18 декабря с двумя сотрудницами, заказал столик на 19:30.
Порадовали интерьер, меню и оформление блюд. Ассортимент крафта (но нужно раза в три больше) и хреновуха.
Теперь критика: захотели после крабов по стейку medium - не было в наличии. Это ненормально, позиций в меню у вас немного, и это хорошо, но всё должно быть в наличии. Кухня пока на 4, соус к крабам поинтересней можно придумать.
По расчёту: принесли сначала чек на 5 130.00 RUB, который я оплатил 18.12.2018 в 23:12:26, потом пронесли другой чек на ещё тысячи полторы, что меня возмутило и я начал разбираться. Сразу оговорюсь, что первый заказ был закрыт и я делал дозаказ. В первом чеке, который я посмотрел невнимательно, оказалось шесть(!) позиций по-мелочи, которые я не заказывал. На мой резонный вопрос: откуда это? - официанты ответили, что они перепутали и это из заказа другого клиента. Настроение было хорошее, поэтому я не стал эмоционально реагировать на эту чушь, а просто всё спокойно посчитал и доплатил ещё 840.00 RUB в 23:37:48. Официанты извинились, но эта "ошибка" испортила впечатление от посещения. Чеки на руки не отдали, что есть грубое нарушение.
В целом - есть над чем работать, старайтесь.
И комментарии не мои:
Посетил ваше заведение 18 декабря с двумя сотрудницами, заказал столик на 19:30.
Порадовали интерьер, меню и оформление блюд. Ассортимент крафта (но нужно раза в три больше) и хреновуха.
Теперь критика: захотели после крабов по стейку medium - не было в наличии. Это ненормально, позиций в меню у вас немного, и это хорошо, но всё должно быть в наличии. Кухня пока на 4, соус к крабам поинтересней можно придумать.
По расчёту: принесли сначала чек на 5 130.00 RUB, который я оплатил 18.12.2018 в 23:12:26, потом пронесли другой чек на ещё тысячи полторы, что меня возмутило и я начал разбираться. Сразу оговорюсь, что первый заказ был закрыт и я делал дозаказ. В первом чеке, который я посмотрел невнимательно, оказалось шесть(!) позиций по-мелочи, которые я не заказывал. На мой резонный вопрос: откуда это? - официанты ответили, что они перепутали и это из заказа другого клиента. Настроение было хорошее, поэтому я не стал эмоционально реагировать на эту чушь, а просто всё спокойно посчитал и доплатил ещё 840.00 RUB в 23:37:48. Официанты извинились, но эта "ошибка" испортила впечатление от посещения. Чеки на руки не отдали, что есть грубое нарушение.
В целом - есть над чем работать, старайтесь.
И комментарии не мои:
В раковарне нет раков? ну-ну. Вы, господа, этот вопрос тоже решите.
- Neo1288
- Сообщения: 9763
- Зарегистрирован: 23 ноя 2003, 14:16
- Откуда: Киселевка
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 32 раза
- Контактная информация:
Клешни и Хвосты
Да уж... Скидос...Farcry писал(а): Представитель кафе?
Мути скидос для форума)
У них скидос на ДР действует только в день ДР. Мы на 15 рублей посидели давеча, так хрен чего дали, у вас день рождения, говорят, вчера был, надо было вчера и приходить...
Дисконтных карт тоже сказали нету.
-
- Сообщения: 6919
- Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 14:57
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 128 раз
- Контактная информация: