Кулинарные подвиги

[матрёшка]

матрёшка, дело в сочетании. Рыба слабосоленая с майонезом? Ну не понятно...
Блин в салате тоже..

не ну я хз тогда. Оливье вам в помощь. и сочетаемо, и проверено

[Farcry]

Рафинированный оливыч тебе в помощь

А рафинированный подсолныч или такой же кукурузыч уже не?

Неверная ж озабочена здоровьем, поэтому оливыч лучше

[Makropulos]

Рябчиков нема, чтобы сей салат сделать... Перепела не то.

[Farcry]

ПРЯНИК1, а на какой сковороде лучше вок или гриль?

На плоской сковороде, с минимум масла, оно там не нужно.

А просто в гриле еще лучше, масло вообще не надо

[Makropulos]

Надо чуть смазать всё ж, имхо.

[Farcry]

Надо чуть смазать всё ж, имхо.

Бекон же, зачем?

[Неверная]

ПРЯНИК1, а на какой сковороде лучше вок или гриль?

На плоской сковороде, с минимум масла, оно там не нужно.

ну да. В беконе есть жир.

[Makropulos]

Для корочки) вообще, я представляю, как Вальтер ржёт. Если он это читает. Не спец я.

[Неверная]

матрёшка, дело в сочетании. Рыба слабосоленая с майонезом? Ну не понятно...
Блин в салате тоже..

не ну я хз тогда. Оливье вам в помощь. и сочетаемо, и проверено

ну спасибо. Ольвье без вопросов будет.
Придется лезть в инет(

[Неверная]

Для корочки) вообще, я представляю, как Вальтер ржёт. Если он это читает. Не спец я.

он повар?)

[Неверная]

Farcry, юзаю только Олейну.

[Farcry]

Farcry, юзаю только Олейну.

Опасная ты девушка)
https://olivis.ru/katalog/olivkovye-mas ... i-frityura
Варианты оливкового для жарки

[elelena]

с красной рыбой соленой делаю такой: черрики, перец болгарский, огурец свежий и руккола, заправка - масло растительное и лимонный сок.

[Чудище]

Farcry, любое оливковое для жарки не айс,из за того что оно именно оливковое .я не про вкусовые,а про полезность

[elelena]

из интернета еще , думаю делать или нет
коктейль из морепродуктов, яйца вареные, 2 яблока зеленых, сыр. нижний слой-морепродукты, затем яблоки, яйца и сыр на терке натертые , смазывать майонезом

[Makropulos]

с красной рыбой соленой делаю такой: черрики, перец болгарский, огурец свежий и руккола, заправка - масло растительное и лимонный сок.

Креветки, руккола, черри, бальзамический уксус и авокадо.

[elelena]

авокадо я не добавляю- у меня на него аллергия. хотя согласна, что сочетаться будет.

[Makropulos]

Farcry, любое оливковое для жарки не айс,из за того что оно именно оливковое .я не про вкусовые,а про полезность

Ну ересь же. На первом холодном отжиме - да, не стоит. А остальное - канола.

[Makropulos]

из интернета еще , думаю делать или нет
коктейль из морепродуктов, яйца вареные, 2 яблока зеленых, сыр. нижний слой-морепродукты, затем яблоки, яйца и сыр на терке натертые , смазывать майонезом

Нелогично, это тупая замена форшмаку) лучше хумус купи.

[elelena]

Makropulos, ху юмус

[Чудище]

Makropulos, любая пища не логична и является тупой заменой форшмаку

[Farcry]

Farcry, любое оливковое для жарки не айс,из за того что оно именно оливковое .я не про вкусовые,а про полезность

Мне больше нравится.
Да вся вон греция/испания и прочие страны южные на оливыче готовят

[Неверная]

с красной рыбой соленой делаю такой: черрики, перец болгарский, огурец свежий и руккола, заправка - масло растительное и лимонный сок.

это интересно

[Makropulos]

Makropulos, любая пища не логична и является тупой заменой форшмаку

Ты сказал))) верно, так и есть.

[Неверная]

Не юзаю авокадо, это безвкусная хрень.

[Makropulos]

Не юзаю авокадо, это безвкусная хрень.

Да нет же) вкусная, когда спелая. Но хрень, согласен, ибо многое хрень. Мясо, например. Или сахар. А соль - так вообще бред.

[Неверная]

Makropulos, еда без соли полезно, но

[Чудище]

Неверная, доедай последний без соли, пока есть

[Makropulos]

Неверная, просто ты так привыкла. Так сложно, с трудом, можно и отвыкнуть. Это как завязать с пьянством или курением, но не считать дни, а удивляться: зачем же оно мне было надо?

[Neo1288]

Моим понравился салат - куриная печень обжаренная с бальзамическим уксусом + салат микс + чери резанные и все это заправкой масло, уксус, можно горчицу французскую...