кафе "Ваниль"

десертное кафе (работает давно, а темы нет)

Отзывы о магазинах, организациях и их услугах.
Аватара пользователя
Vladimir_Goretsky
Сообщения: 2142
Зарегистрирован: 20 дек 2010, 10:22
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: кафе "Ваниль"

Сообщение Vladimir_Goretsky »

Azazelius писал(а):кофейни ща везде открываются. вон в Макси сегодня обратил внимание открылась (?) Шоколадница?
рынок кофеен не насыщен в России. Еще будет долго расти. Если бы не пиццей занялся, то кофейни бы открывал
Итоги 2014 года - http://v-goretskiy.livejournal.com/18253.html
Аватара пользователя
Vladimir_Goretsky
Сообщения: 2142
Зарегистрирован: 20 дек 2010, 10:22
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: кафе "Ваниль"

Сообщение Vladimir_Goretsky »

369 писал(а):
Vladimir_Goretsky писал(а): по-моему это помещение в собственности. Аренда в общепите составляет как правило не большой процент в выручке. А если у них не в у.е., то вряд ли проблема в этом.
Владимир по ВАШИМ открытым данным у вас выручки в декабре 14-феврале 15 такие (в тыс руб) 700, 1700, 1400. Аренда у вас с коммуналкой где-то под 400. Получается что от 24% до 57%.. Никуя себе "не большой процент"....
вы не сравнивайте аренду на фудкорте и аренду в традиционном общепите.
Итоги 2014 года - http://v-goretskiy.livejournal.com/18253.html
Аватара пользователя
SERGIO
Юридический вредитель
Сообщения: 103424
Зарегистрирован: 19 июн 2005, 15:46
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 846 раз
Поблагодарили: 2309 раз

Re: кафе "Ваниль"

Сообщение SERGIO »

Vladimir_Goretsky писал(а):
Azazelius писал(а):кофейни ща везде открываются. вон в Макси сегодня обратил внимание открылась (?) Шоколадница?
рынок кофеен не насыщен в России. Еще будет долго расти. Если бы не пиццей занялся, то кофейни бы открывал
Да в Смоленске вроде не проблема кофе попить. В центре Терра, кофебук. В "Галактике" кофебук и шоколадница, в "Макси" та же шоколадница.
Не стоит ориентироваться на общественное мнение. Это не маяк, а блуждающие огни. (с)
Аватара пользователя
369
Сообщения: 41032
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 20:29
Благодарил (а): 375 раз
Поблагодарили: 432 раза
Контактная информация:

Re: кафе "Ваниль"

Сообщение 369 »

Vladimir_Goretsky писал(а):
369 писал(а): Владимир по ВАШИМ открытым данным у вас выручки в декабре 14-феврале 15 такие (в тыс руб) 700, 1700, 1400. Аренда у вас с коммуналкой где-то под 400. Получается что от 24% до 57%.. Никуя себе "не большой процент"....
вы не сравнивайте аренду на фудкорте и аренду в традиционном общепите.
Простите великодушно. забыл, это же не БАЛЛЕТ!
Спорить умеют многие, мало кто умеет просто беседовать
Мой блог http://369numernoy.livejournal.com
Ответить Пред. темаСлед. тема