МПК Смолмясо
МПК Смолмясо
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
МПК Смолмясо
Уважаемые участники форума, сообщаем, что возобновил работу Смоленский мясокомбинат
приглашаем все тех, кто не равнодушен к мясной продукции попробовать и оценить наши колбасы в магазинах города
так же, как и раньше работает фирменный магазин Смолмясо на территории комбината с самым широким ассортиментом продукции
где каждый найдет что-то интересное для себя и своих четвероногих друзей)
приглашаем все тех, кто не равнодушен к мясной продукции попробовать и оценить наши колбасы в магазинах города
так же, как и раньше работает фирменный магазин Смолмясо на территории комбината с самым широким ассортиментом продукции
где каждый найдет что-то интересное для себя и своих четвероногих друзей)
Re: МПК Смолмясо
Мясо не ем, по барабану на мясокомбинаты
Хотя люблю носить кожанные туфельки, так что пора бы мясокомбинату стрёпать обувку для Смоленска и всей России.
Интересно, народу, который там трудился, звонят, приглашают обратно на работу? А то многих знаю - уборщицами работают себе часа 2 в день и вполне довольны.
Хотя люблю носить кожанные туфельки, так что пора бы мясокомбинату стрёпать обувку для Смоленска и всей России.
Интересно, народу, который там трудился, звонят, приглашают обратно на работу? А то многих знаю - уборщицами работают себе часа 2 в день и вполне довольны.
как так то?
-
- Сообщения: 30428
- Зарегистрирован: 17 мар 2009, 18:43
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
Кто владелец? Скхп?smolmeat писал(а):Уважаемые участники форума, сообщаем, что возобновил работу Смоленский мясокомбинат
приглашаем все тех, кто не равнодушен к мясной продукции попробовать и оценить наши колбасы в магазинах города
так же, как и раньше работает фирменный магазин Смолмясо на территории комбината с самым широким ассортиментом продукции
где каждый найдет что-то интересное для себя и своих четвероногих друзей)
- tonyk
- Сообщения: 3335
- Зарегистрирован: 16 июл 2005, 21:15
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
Оо точно заработал,сегодня мимо проезжал- вонища такая,что пипец.Из чего вы там колбасу делаете?
- healer
- Сообщения: 6874
- Зарегистрирован: 19 ноя 2011, 06:35
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 16 раз
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
smolmeat писал(а): где каждый найдет что-то интересное для себя иЗ своих четвероногих друзей)
Психологическая зрелость - это когда ты понимаешь, как много событий в мире не нуждаются в твоём мнении и комментариях.
- healer
- Сообщения: 6874
- Зарегистрирован: 19 ноя 2011, 06:35
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 16 раз
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
Креативноhealer писал(а):smolmeat писал(а): где каждый найдет что-то интересное для себя иЗ своих четвероногих друзей)
Психологическая зрелость - это когда ты понимаешь, как много событий в мире не нуждаются в твоём мнении и комментариях.
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
Вся ГОСТовская продукция - 100% мясоtonyk писал(а):Из чего вы там колбасу делаете?
фарш - 100% мясо
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
кости и хрящи отменныеtonyk писал(а):это пять!!!smolmeat писал(а): и своих четвероногих друзей
Re: МПК Смолмясо
Откуда мясо? И,реально коптите,как надо,или а спецрастворах вымачиваете,имитируя?
Всё будет так,как должно быть,даже если будет иначе!
Любая проблема имеет решение - простое, достижимое и ошибочное
Любая проблема имеет решение - простое, достижимое и ошибочное
- Piero
- Сообщения: 938
- Зарегистрирован: 14 янв 2008, 18:53
- Откуда: Гнездово
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: МПК Смолмясо
Так они и признались :)
Промышленная автоматика, диспетчеризация, частотно-регулируемый электропривод. Консультации, монтаж, пуско-наладка. 89203052694
-
- Сообщения: 32879
- Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
- Откуда: Австралия
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
-
- Сообщения: 4350
- Зарегистрирован: 17 янв 2013, 07:31
- Настоящее имя: Виталий
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
Главное что бы вкусно и качественно делали. А то помнятся времена, когда их колбасы были мягко говоря невкусные
Re: МПК Смолмясо
Хороший технолог + совесть=вкусная колбаса.
Всё будет так,как должно быть,даже если будет иначе!
Любая проблема имеет решение - простое, достижимое и ошибочное
Любая проблема имеет решение - простое, достижимое и ошибочное
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
Реально, в коптильных камерах, на щепеgoremika писал(а):Откуда мясо? И,реально коптите,как надо,или а спецрастворах вымачиваете,имитируя?
имитаторами копчения не пользуемся, да в них и смысла нет, когда есть камеры
на копченых ребрах есть следы тепловой обработки на краях
Re: МПК Смолмясо
Спасибо! Будем пробовать..
Всё будет так,как должно быть,даже если будет иначе!
Любая проблема имеет решение - простое, достижимое и ошибочное
Любая проблема имеет решение - простое, достижимое и ошибочное
-
- Сообщения: 9482
- Зарегистрирован: 14 янв 2004, 08:48
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
Логично, это всяким шарашкам на 20 квадратах "мясозаводам" кроме жидкого дыма ничего другого не придумать, а при наличии оборудования и площадей проще по классической схеме.да в них и смысла нет, когда есть камеры
Мясо разморозка конечно?
*Очки любой сложности, оптика Transition, прогрессивная, фотохром *
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
Подавляющая часть продукции вырабатывается из охлажденного мяса, не подвергавшегося заморозке, т.к. мы осуществляем и убой, в этом наше преимущество, но бывает незначительный процент заморозки, в зависимости от рецептуры продукцииCADastr писал(а):да в них и смысла нет, когда есть камеры
Мясо разморозка конечно?
-
- Сообщения: 32879
- Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
- Откуда: Австралия
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
С какого числа работа возоблена, к тому, когда купить на Киселе и Ленинском районе можно будет..
-
- Полезный ископаемый
- Сообщения: 9011
- Зарегистрирован: 15 янв 2007, 14:16
- Настоящее имя: Виталий
- Откуда: Смоленский уездъ
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
smolmeat, кто комбинат купил? Или белорусы в аренде что сидят под брендом делают?
Если хочешь понять жизнь, то перестань верить тому, что говорят и пишут, а наблюдай и чувствуй. (С) А.П. Чехов
- Doping87
- Сообщения: 45676
- Зарегистрирован: 14 дек 2006, 12:58
- Откуда: город, который никогда не спит
- Благодарил (а): 3082 раза
- Поблагодарили: 2928 раз
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
smolmeat, глутамат натрия (Е621) используете? Или у вас все сугубонатуральное?
Если человек думает, что в историческом движении общества имеют место случайности, то он полный идиoт (c) М.Т. Цицерон
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
работаем с нового года, продукция уже в магазинахВездесущий писал(а):С какого числа работа возоблена, к тому, когда купить на Киселе и Ленинском районе можно будет..
Житомир прод. отдел, Ирина возле таксопарка, Фрегат на Гагарина
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
какие-то добавки используем конечно, что касается глутамата натрия Е621, его НЕ используемDoping87 писал(а):smolmeat, глутамат натрия (Е621) используете? Или у вас все сугубонатуральное?
- healer
- Сообщения: 6874
- Зарегистрирован: 19 ноя 2011, 06:35
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 16 раз
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
А четвероногих друзей....Farcry писал(а):smolmeat, надоп для форума экскурсию организовать с дегустацией.
Психологическая зрелость - это когда ты понимаешь, как много событий в мире не нуждаются в твоём мнении и комментариях.
-
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 10:32
- Настоящее имя: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: МПК Смолмясо
дегустации проходили два раза в январе для предприятий торговлиFarcry писал(а):smolmeat, надоп для форума экскурсию организовать с дегустацией.
обещаем в ближайшее время рассмотреть вопрос дегустации для участников форума и просто любителей мяса
- Farcry
- Сообщения: 34600
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1180 раз
Re: МПК Смолмясо
Видать слабо проходили, раз вашу продукцию не взяли сетевые магазины и гипермаркеты.smolmeat писал(а):дегустации проходили два раза в январе для предприятий торговлиFarcry писал(а):smolmeat, надоп для форума экскурсию организовать с дегустацией.
обещаем в ближайшее время рассмотреть вопрос дегустации для участников форума и просто любителей мяса
- Farcry
- Сообщения: 34600
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1180 раз
Re: МПК Смолмясо
А они уже внутри.... (с)healer писал(а):А четвероногих друзей....Farcry писал(а):smolmeat, надоп для форума экскурсию организовать с дегустацией.
-
- Сообщения: 2551
- Зарегистрирован: 06 фев 2011, 16:01
- Настоящее имя: Сергей
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 30 раз
Re: МПК Смолмясо
да ну на...хачики своё сырьё так просто не отдадут...Farcry писал(а): А четвероногих друзей....
А они уже внутри.... (с)
Жизнь - это прогулка перед сном...вечным сном. Эх...гулять - так гулять!
-
- Сообщения: 5297
- Зарегистрирован: 25 янв 2009, 20:02
- Откуда: Рабские Вымираты.
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: МПК Смолмясо
8-[]healer писал(а):smolmeat писал(а): где каждый найдет что-то интересное для себя иЗ своих четвероногих друзей)