Если бы мне хоть копейка перепадала с каждого положительного отзыва о чем-либо... О, точно, ты подал мне отличную идею! :DПузанутый писал(а):какой хитрый маркетинг...
Экзотическая еда в Смоленске
Мифы и легенды...
- DrLeo
- Сообщения: 126
- Зарегистрирован: 21 фев 2005, 14:31
- Откуда: ул. Багратиона
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
- Mary
- Человек настроения
- Сообщения: 13026
- Зарегистрирован: 01 дек 2004, 15:58
- Настоящее имя: Марина
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
дада, я всегда, когда что-то подобное заказываю, оговариваю, что без лука:))Не понравилось, что кладут много лука, но скорее всего можно было попросить без него (кто ж знал).
- DrLeo
- Сообщения: 126
- Зарегистрирован: 21 фев 2005, 14:31
- Откуда: ул. Багратиона
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
И это... продолжаем делиться интересными находками. Кто знает, может у нас и мексиканская кухня в городе где-то шифруется. Ну или еще что-нибудь поэкзотичнее.
- Farcry
- Сообщения: 34729
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 552 раза
- Поблагодарили: 1188 раз
Re: Экзотическая еда в Смоленске
DrLeo, Вот выше написали, что мексика в Аллошке на Николаева и еще в Чикаго, правда ни там, ни там не пробовал...
А поэкзотичнее хычины и шаурма на колхозке... :crazy:
А поэкзотичнее хычины и шаурма на колхозке... :crazy:
- Jesus Jones
- Сообщения: 6073
- Зарегистрирован: 13 сен 2005, 14:58
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 0
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Есь БОМЖ кухня - завтрак на помойке вместе с бомжамиDrLeo писал(а):И это... продолжаем делиться интересными находками. Кто знает, может у нас и мексиканская кухня в городе где-то шифруется. Ну или еще что-нибудь поэкзотичнее.
Недостаток алкоголя - это, пожалуй, единственный недостаток алкоголя...
- DrLeo
- Сообщения: 126
- Зарегистрирован: 21 фев 2005, 14:31
- Откуда: ул. Багратиона
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Блин, вот если бы домой доставляли... Видимо, не судьба.Jesus Jones писал(а):Есь БОМЖ кухня - завтрак на помойке вместе с бомжамиDrLeo писал(а):И это... продолжаем делиться интересными находками. Кто знает, может у нас и мексиканская кухня в городе где-то шифруется. Ну или еще что-нибудь поэкзотичнее.
- Vlad_sila
- Учитиль рускава
- Сообщения: 1994
- Зарегистрирован: 10 янв 2006, 22:26
- Настоящее имя: Влад Силаев
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
а как еда в китайской кафешке на Оршанскй? вкусно там?
Доставка обедов. Банкеты.
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
- BiZZone
- Сообщения: 1946
- Зарегистрирован: 03 май 2006, 18:51
- Настоящее имя: Василий
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Владик, подмутил бы ты доставку китайских-тайских деликатесов. Харош борщями торговать. Отбоя бы не было.
- Azazelius
- Сообщения: 40223
- Зарегистрирован: 21 дек 2005, 09:57
- Откуда: объективная реальность
- Благодарил (а): 1971 раз
- Поблагодарили: 759 раз
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Vlad_sila, скажем так неплохо весьма...
Чем старше становишься, тем яснее понимаешь, что день рождения раз в году — не так уж и редко…
- Farcry
- Сообщения: 34729
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 552 раза
- Поблагодарили: 1188 раз
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Если только китайско-тайские деликатесы из борща не делать..... :crazy:Владик, подмутил бы ты доставку китайских-тайских деликатесов. Харош борщями торговать. Отбоя бы не было.
- Vlad_sila
- Учитиль рускава
- Сообщения: 1994
- Зарегистрирован: 10 янв 2006, 22:26
- Настоящее имя: Влад Силаев
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
сейчас уже таракана негде не поймаешь)))BiZZone писал(а):Владик, подмутил бы ты доставку китайских-тайских деликатесов. Харош борщями торговать. Отбоя бы не было.
В будующем может и организую))) Пока не могу всем заниматься.
Доставка обедов. Банкеты.
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
- Azazelius
- Сообщения: 40223
- Зарегистрирован: 21 дек 2005, 09:57
- Откуда: объективная реальность
- Благодарил (а): 1971 раз
- Поблагодарили: 759 раз
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Vlad_sila, лучше под брендом ТорроПицца :) он все-равно ща никому не нужен
Чем старше становишься, тем яснее понимаешь, что день рождения раз в году — не так уж и редко…
- Jesus Jones
- Сообщения: 6073
- Зарегистрирован: 13 сен 2005, 14:58
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 0
Re: Экзотическая еда в Смоленске
А кстати да, что помешает использовать тоже название?Azazelius писал(а):Vlad_sila, лучше под брендом ТорроПицца :) он все-равно ща никому не нужен
Влад, давай пользуй!
-
- Сообщения: 2560
- Зарегистрирован: 06 дек 2006, 01:06
- Настоящее имя: Александр
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
жалко, что не круглосуточно. Ночью вообще перехватить чего-нибудь негде (чао и яшку не берем. Не проходим по бюджету "до 300 руб"), а маки и доминохи - вообще не радуют.Итак, мой отчет по "Сакуре" с ее китайской едой и роллами.
Буду тестить сегодня ))
Неплохая мексика в Чикаго на румянцева-25 сент. Хоть и сильно ограничена в выборе (4-5 наименований)
- BiZZone
- Сообщения: 1946
- Зарегистрирован: 03 май 2006, 18:51
- Настоящее имя: Василий
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Сгонял бы в Тай, на стажировку :hi:Vlad_sila писал(а):сейчас уже таракана негде не поймаешь)))BiZZone писал(а):Владик, подмутил бы ты доставку китайских-тайских деликатесов. Харош борщями торговать. Отбоя бы не было.
В будующем может и организую))) Пока не могу всем заниматься.
- Vlad_sila
- Учитиль рускава
- Сообщения: 1994
- Зарегистрирован: 10 янв 2006, 22:26
- Настоящее имя: Влад Силаев
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
меня не особо тянет на иностранную экзотику)))BiZZone писал(а):Vlad_sila писал(а): Сгонял бы в Тай, на стажировку :hi:
Мечта ресторан открыть со старыми русскими блюдами, белорусскими и украинскими. Готовить по старинным рецептам. ту еду, которую раньше кушали цари. Думаю это тоже будет очень экзотично)
Доставка обедов. Банкеты.
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Re: Экзотическая еда в Смоленске
жалко, что не круглосуточно. Ночью вообще перехватить чего-нибудь негде (чао и яшку не берем. Не проходим по бюджету "до 300 руб"), а маки и доминохи - вообще не радуют.racer писал(а):Итак, мой отчет по "Сакуре" с ее китайской едой и роллами.
Буду тестить сегодня ))
может подскажет кто, до скольки "Сакура" работает, и где менюшку посмотреть можно? сейчас звонили - сбрасывается
- Что же мне с тобой делать?
- Кормить, любить и никогда не покидать! © Гарфилд
- Кормить, любить и никогда не покидать! © Гарфилд
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Блин как вижу название темы, все время читаю как "Эротическая еда". Вот и думай толи речь о бабановых трусах, толи о спец клубничном желе-смазке.
По теме: а почему под экзотикой все сразу китайщину вспоминают? Других вариантов нет?
По теме: а почему под экзотикой все сразу китайщину вспоминают? Других вариантов нет?
- olana
- Сообщения: 6296
- Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 00:55
- Откуда: Ленинский район
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Слышали про Максима Сырникова?Vlad_sila писал(а): Мечта ресторан открыть со старыми русскими блюдами, белорусскими и украинскими. Готовить по старинным рецептам. ту еду, которую раньше кушали цари. Думаю это тоже будет очень экзотично)
http://www.syrnikov.ru/
Думаю, традиционная русская кухня оказалась бы для многих настоящей экзотикой!
Не записанная мысль - потерянный клад. Д.И. Менделеев
- Vlad_sila
- Учитиль рускава
- Сообщения: 1994
- Зарегистрирован: 10 янв 2006, 22:26
- Настоящее имя: Влад Силаев
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
помимо рябчиков, есть куча других блюд)Sceapt писал(а):Vlad_sila, где рябчиков ловить будешь? :)
Доставка обедов. Банкеты.
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Vlad_sila, проблема в продуктах для них. Большая часть блюд не будет аутентичными. Да и печь нужна соответствующая...
- Vlad_sila
- Учитиль рускава
- Сообщения: 1994
- Зарегистрирован: 10 янв 2006, 22:26
- Настоящее имя: Влад Силаев
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
ну если открывать кафе такого формата, нужно тогда соблюдать все тонкости))) но это только мечты)))Sceapt писал(а):Vlad_sila, проблема в продуктах для них. Большая часть блюд не будет аутентичными. Да и печь нужна соответствующая...
Доставка обедов. Банкеты.
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
Ресторан Прага. Тел: 40-40-70
http://www.restoran67.ru
Гриль кафе Drova https://vk.com/drova_cafe
- DrLeo
- Сообщения: 126
- Зарегистрирован: 21 фев 2005, 14:31
- Откуда: ул. Багратиона
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Нашел в Центруме и на оптовом рынке (там раза в 3 дешевле) ингридиенты и специи для китайской/тайской/японской еды. Научился готовить - лучше раз в 50, чем у той же "Сакуры" получается. И заметно дешевле приготовить самому. А еще на этой пище отлично худеется, как ни странно. Жрешь ее, жрешь, а вес куда-то уходит.:) А я все удивлялся, почему большинство азиатов такие тощие.
- Гек(брат Чука)
- Сообщения: 450
- Зарегистрирован: 02 мар 2010, 18:23
- Откуда: только берутся [извините]?
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Экзотическая еда в Смоленске
Эх, барин, жениться Вам надо.Eris писал(а):Блин как вижу название темы, все время читаю как "Эротическая еда". Вот и думай толи речь о бабановых трусах, толи о спец клубничном желе-смазке.
"Чук и Гек поспешно укрылись за чемоданами, потому что кто его
знает, что в этих краях козлам надо."
знает, что в этих краях козлам надо."
- PUBlica
- Сообщения: 426
- Зарегистрирован: 26 мар 2012, 16:31
- Настоящее имя: Виктор
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Экзотическая еда в Смоленске
DrLeo, почему бы не попробовать открыть свое заведение? Хоть фуагра, хоть китайская кухня))) я вот жуткий любитель хорошего импортного пива и именно по этой причине попытался вложить всю душу в наш ПАБ, конечно сразу все не получилось ( и давайте будем честными в заведениях куда потратили миллионы -миллионы в нашем городе косяков хватает) По Китайской кухне можно сходить в Китайский дом на Оршанского, раньше там и повар Китаец был ( сейчас не знаю ) был там сразу после приезда из Китая, да кухня отличается, но не критично, настоящую Китайскую еду мы бы есть не стали ( и медузы и скорпионы, и жуткие соуса, и т.д.) поэтому Китайский дом ( да и Киевское кафе думаю тоже ) немного изменили еду в пользу наших предпочтений
За каждую минуту злости, вы теряете 60 секунд счастья. ©
- DrLeo
- Сообщения: 126
- Зарегистрирован: 21 фев 2005, 14:31
- Откуда: ул. Багратиона
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
PUBlica, бывал у вас в заведени, очень понравилось. Респект.
Исключительно своими силами заведение открыть не удастся, но при наличии желающих я бы не отказался активно поучаствовть.
Кстати, те самые странные соусы, медузы и скорпионы меня очень даже привлекают, я от такого тащусь. :)
PS Кстати, кто-нибудь знает, где у нас можно раздобыть тофу (соевый творог/соевый сыр)?
Исключительно своими силами заведение открыть не удастся, но при наличии желающих я бы не отказался активно поучаствовть.
Кстати, те самые странные соусы, медузы и скорпионы меня очень даже привлекают, я от такого тащусь. :)
PS Кстати, кто-нибудь знает, где у нас можно раздобыть тофу (соевый творог/соевый сыр)?
- Azazelius
- Сообщения: 40223
- Зарегистрирован: 21 дек 2005, 09:57
- Откуда: объективная реальность
- Благодарил (а): 1971 раз
- Поблагодарили: 759 раз
- Контактная информация:
Re: Экзотическая еда в Смоленске
DrLeo, тофу в мЕтро есть...
Чем старше становишься, тем яснее понимаешь, что день рождения раз в году — не так уж и редко…