Смол Пицца (Алло-пицца)

[fire_wings]

Подскажите, в Гаване клаб продаются бурито, а с доставкой на дом их можно заказать? На сайте не нашла Уж очень попробовать хочется, все хвалят, а ехать далеко

[Святой Reset]

Vlad_sila, вот за что ты мне нравишься - так это за непосредственную простоту и отсутствие звездной болезни. Многим бы твой подход не помешал, а даже и помог бы...

[Vladimir_Goretsky]

интетересно какая месячная выручка у АЛЛО ПИЦЦИ

я оцениваю в 100-120 заказов в день. Только доставка. При среднем чеке пусть 500 р, получаем месячную выручку - 1,5 - 1,8 млн.
Тепло?

[alexs-ru]

Подскажите, в Гаване клаб продаются бурито, а с доставкой на дом их можно заказать? На сайте не нашла Уж очень попробовать хочется, все хвалят, а ехать далеко

fire_wings, пока на доставку нет бурито, тяжеловато для жарких деньков. В сентября планируем организовать доставку пару, тройку видов. А в Гаване стоит побывать и без бурито

[alexs-ru]

интетересно какая месячная выручка у АЛЛО ПИЦЦИ

я оцениваю в 100-120 заказов в день. Только доставка. При среднем чеке пусть 500 р, получаем месячную выручку - 1,5 - 1,8 млн.
Тепло?

:unknw:

[Lazy]

Горецкий имхо переоценивает перспективы "пиццевского" рынка.
и совсем не учитывает "смоленскую поправку", хотя где то уже
проскальзывало про особенности "нашего рынка" :)

а главная беда, то что на этом этапе создавая проект разработана якобы система
прозрачного бизнеса с постоянным ростом, т.е. создается искусственная привлекательность
для будущих инвесторов. Цель - получить бабла и развить достойную франшизу.
Что то подобное может и получится, если бы я выбрал такую модель, то и добивал бы
до цифр роста эфемерными заказами по базе, чеками. накладными и т.д.

Может оно все и выгорит, но столько шишек будет набито на франшизе, ибо Горецкому
надо будет найти вторых и третих Горецких, чтобы это реально работало. Даже если будет
централизованная система поставки ингридиентов, постоянный контроль качества и т.д.,
второй или третий Вася горецкий все равно будет косячить. А строить из себя Макдак
или фрайдис на этом этапе, как минимум не разумно.
Поэтому имхо стоит гордится тем чего достигли уже :) Удачи.
Советую дать первую франшизу Владу Силе на заднепровье.

[alexs-ru]

Горецкий имхо переоценивает перспективы "пиццевского" рынка.
и совсем не учитывает "смоленскую поправку", хотя где то уже
проскальзывало про особенности "нашего рынка" :)

Рынок ждал ... Я чувствую перемены.. Это будет другой город...

[alexs-ru]

как загадочно :)

НЕ не, один не смогу,

[alexs-ru]

еще более загадочно. совсем не понятно. что не сможете то?

Да не скромничай, ты Избранный, а за тобой и все мы подтянемся :friends: ладно шучу, настроение хорошее, вчера рекорд был, что то ты все таки сделал для нашей индустрии.. :drink:

[Vladimir_Goretsky]

еще более загадочно. совсем не понятно. что не сможете то?

Да не скромничай, ты Избранный, а за тобой и все мы подтянемся :friends: ладно шучу, настроение хорошее, вчера рекорд был, что то ты все таки сделал для нашей индустрии.. :drink:

рекордом не поделитесь? интересно до жути :) количество заказов на доставке?

[alexs-ru]

рекордом не поделитесь? интересно до жути :) количество заказов на доставке?

У нас ЗАО. И ведь не за конкурентами ты бежишь (а кто то посчитает, что и впереди). Представь, скажу, что обогнал... . Поставил себе цель 2 ляма и беги не оглядываясь, ну а мы уж следом крохи подберем :crazy:

[Vladimir_Goretsky]

alexs-ru, я точно знаю, что вас я не обогнал пока :) и честно говоря не стремлюсь. мне как вы правильно заметили интереснее конкретные цифры к которым я стремлюсь :)
насчет крох - вы явно преуменьшаете свою значимость на рынке пиццы - Алло пицца сейчас лидер рынка уверен ан 100%

[alexs-ru]

alexs-ru, я точно знаю, что вас я не обогнал пока :) и честно говоря не стремлюсь. мне как вы правильно заметили интереснее конкретные цифры к которым я стремлюсь :)
насчет крох - вы явно преуменьшаете свою значимость на рынке пиццы - Алло пицца сейчас лидер рынка уверен ан 100%

тогда продолжаем :aggressive: :hi:

[BamBamBigolo]

не берут трубки, до скольки в будни работаете?

[Mr.Zet]

Заказывал на работу обед...
На сайте заказ оформить не получилось, позвонил.
Сонная девушка заказ приняла, но цену не уточнила.
В итоге, курьер стребовал с меня на 100р больше, как выяснилось, за доставку....
Не смертельно, но неприятно. Да, на сайте инфа есть, да не прочитал.

P.S. Супчик пошол хорошо, но потом желудок начал немного беспокоиться....
Ещё блинчики лежат, я в раздумьях...

[alexs-ru]

Интересно, почему на сайте заказ оформить не вышло ? Супчик, как понимаю, овощной с лапшой, варится непосредственно после заказа, несвежесть просто исключена! Блины с грибами частенько ест дитенок :hi:

[bender]

Блины с грибами частенько ест дитенок :hi:

Блины вкусные, но начинки маловато :mellow:
Хотя за сумму в 60р нормуль.

[Vlad_sila]

Интересно, почему на сайте заказ оформить не вышло ? Супчик, как понимаю, овощной с лапшой, варится непосредственно после заказа, несвежесть просто исключена! Блины с грибами частенько ест дитенок :hi:

вы суп на ролтане варите чтооли?

[bender]

вы суп на ролтане варите чтооли?

это марка мультиварки? :mellow:

[Vlad_sila]

вы суп на ролтане варите чтооли?

это марка мультиварки? :mellow:

это химический бульйон) на подобном домино супы варит

[bender]

это химический бульйон) на подобном домино супы варит

Можно ссылку, чтобы почитать, что в состав входит.

[SErenky]

А вот как не работал заказ на сайте, так и не работает. Звонить из принципа не буду!

[alexs-ru]

А вот как не работал заказ на сайте, так и не работает. Звонить из принципа не буду!

против принцмпов не попрешь, конечно. Но заказ на сайте работает, сейчас только что проверил.Не знаю в чем проблема :unknw:

[alexs-ru]

это химический бульйон) на подобном домино супы варит

Влад, как ты у себя на предприятии варишь рассказывай у себя в ветке! Все очень просто, каждый день, с утра варится курица на пиццу, поэтому бульон всегда свежий и ни какой химии. Курица соответственно тоже есть отварная. Лапша нашего приготовления. Овощи - замороженная смесь, соответственно одна-две порции готовятся 12-15 минут. Вот и весь секрет :hi:

[bender]

alexs-ru, скидки форумчанам делать будете?

[SErenky]

alexs-ru, всё как обычно, товар в корзину, потом заказать... на втором этапе из двух и залипаем... жмём подтвердить заказ и получаем.... шаг 2 из 2 - подтвердить заказ. может это так и задумано и пицца уже едет ко мне? я что то сомневаюсь.

[alexs-ru]

alexs-ru, скидки форумчанам делать будете?

скидки есть, от накопления. Не важно форумчанин или нет :hi:

[alexs-ru]

alexs-ru, всё как обычно, товар в корзину, потом заказать... на втором этапе из двух и залипаем... жмём подтвердить заказ и получаем.... шаг 2 из 2 - подтвердить заказ. может это так и задумано и пицца уже едет ко мне? я что то сомневаюсь.

да, вроде все так. но диспетчер должен перезвонить. щас проверю

[Vlad_sila]

это химический бульйон) на подобном домино супы варит

Влад, как ты у себя на предприятии варишь рассказывай у себя в ветке! Все очень просто, каждый день, с утра варится курица на пиццу, поэтому бульон всегда свежий и ни какой химии. Курица соответственно тоже есть отварная. Лапша нашего приготовления. Овощи - замороженная смесь, соответственно одна-две порции готовятся 12-15 минут. Вот и весь секрет :hi:

ну тогда ладно. у меня тоже на курином бульйоне.

[bender]

скидки есть, от накопления. Не важно форумчанин или нет :hi:

А как накопить? На сайте регица надо?