Новый ПАБ

[матрёшка]

Dianka, это ты поэтому раздеваться начала едва вошли? :crazy:
Да, душновато. Но учитывая, что мы пришли как раз в момент, когда закончился хоккей и одна толпа сменилась другой, вполне объяснимо. Зато, кстати, на так накурено как раньше. Вытяжку, что ли, отрегулировали?
Dianka, давай сегодня со мной.

[Dianka]

вот же сдала меня. Обижусь и Не пойду с тобой сегодня. Я начала раздеваться, когда свет стал выключаться и это логично:-)

[PUBlica]

Большое спасибо за отзывы, приятно, что вы замечаете перемены к лучшему! вытяжку немного переделали, но будем еще лучше делать, по духоте скоро решим- должны поставить кондиционер!

[матрёшка]

PUBlica, ну ты понимаешь, какая основная и единственная претензия у меня по вчерашнему вечеру? ))))
все остальное как всегда хорошо. отличная атмосфера и компания. ну и конечно, респект за шампанское в честь чемпионов :drink:

[PUBlica]

матрёшка, Конечно понимаю, но мы же меняемся к лучшему и здесь поменяемся )))) А атмосфера вчера действительно чудесная была)))

[PUBlica]

Если кому-то интересно, разыгрываем 10 бокалов любого пива, подробности в группе в контакте

http://vk.com/beerpublica

[PUBlica]

Приглашаем на футбол! 25 мая Россия - Уругвай, заказ столов 66 - 38 - 71

[PUBlica]

[Lazy]

На фото в кружке cовсем не Hefe-Weizbier :)

[PUBlica]

Lazy, Миш , ну сейчас же модно ошибки делать )))

[sIdor]

Были вчера... Первое - откровенный недолив пива. Второе - обслуживание никакое... на столах грязь... Кухня - не о чем разговаривать вообще. Нормальная смоленская пивная,конкурент Др.Хмель. Претензии на большее непонятны...

[loza0077]

прочитав ответы на мой вопрос от 1 апреля про чаевые, стало понятно, что все тут жадины, но жадины с бооольшими запросами.

[Neo1288]

Тоже были вчера. Недолива не заметили.
Кухня как всегда понравилась. Пасты попробывали - ничего так.
Не совсем понял блюдо, названное у вас Брамборачка... Ну драник, ну мясо сверху... Да и к чешкой кухне судя по гуглу он не имеет отношения, так как в чехии Брамборачка - картофельный суп...

Ну и sIdor прав в том, что девочки ваши вдвоем явно не справлялись с обслуживанием, хотя и делали все возможное... Издержки непостоянного потока посетителей - и штат не увеличишь и в "часы пик" жопа.

PS Поговаривают дисконты должны появится?
PPS И где обещанные кондиционеры?

[Dr.KOW]

Второй заход. Последний. Пиво вкусное, крылышки были тухлые как отдельным блюдом, так и в общей тарелке( Тарелку заказывали позже и опытный повар)) залил от души их уксусом. Удивил бармен(ша), бегавший на кухню готовить, и девушка официант не успевающая на два зала и не знавшая меню. Грязные стаканы, отбитый край у пивного бокала и скидка 10%. Платить за крылья мы отказались, из счета нам их молча вычеркнули, так что выводы делайте сами)

[Dr.KOW]

К вышесказанному:

[PUBlica]

Neo1288, да, к сожалению ты прав, но думаю будем еще вводить официантов, вдвоем порой не справляются, с бамборачкой опечатка, мы ее исправим с новым меню, все равно переделывать, скоро Paulaner пшеничный появится. Кондиционер установят в среду или четверг! а постоянным гостям конечно раздадим карточки

[PUBlica]

Dr.KOW, Сереж, приехав я первым делам начала вставлять люлей повару, но как ни странно, якобы тухлые крылья вы съели! и очень странный выбор заказать еще одну тарелку где есть одни крылья, если они якобы были испорчены! продукты мы закупаем в среду- четвер и они априори не могут быть испорченными! Бармен у нас на кухне не готовит, или ты заходил на кухню и сам это видел? с официантами полностью согласен, к сожалению один из официантов не смог выйти, но здесь мы исправимся, форс мажор так сказать. Бокал мы выкинули , а стаканы в следующий раз обязательно натрем, спасибо за совет

[Azazelius]

PUBlica, карточку мне! :)

кстати, приятно видеть адекватную реакцию на критику и попытки исправить то, что не нравится клиентам. это гуд!

[матрёшка]

PUBlica, почем у вас бой посуды? Хочу гинессовский бокал.

[Dr.KOW]

Dr.KOW, Сереж, приехав я первым делам начала вставлять люлей повару, но как ни странно, якобы тухлые крылья вы съели! и очень странный выбор заказать еще одну тарелку где есть одни крылья, если они якобы были испорчены! продукты мы закупаем в среду- четвер и они априори не могут быть испорченными! Бармен у нас на кухне не готовит, или ты заходил на кухню и сам это видел? с официантами полностью согласен, к сожалению один из официантов не смог выйти, но здесь мы исправимся, форс мажор так сказать. Бокал мы выкинули , а стаканы в следующий раз обязательно натрем, спасибо за совет

1) не сЪели(была правда у некоторых мысль повара накормить), отдали на тарелочке обратно, мы же себе не враги
2) про бармена-повара нам поведала официантка
3) удачи в развитии заведения

[PUBlica]

Dr.KOW, спасибо )))

[Dr.KOW]

PUBlica, почем у вас бой посуды? Хочу гинессовский бокал.

Ни копейки)) принеси граненый разбей, далее по плану))) http://dr-kow.blogspot.com/2012/03/blog-post.html?m=1

[матрёшка]

Dr.KOW, слишком хорошо отношусь к данному заведению, чтоб так мелочиться :hi:

[Dr.KOW]

Витя, подари клиенту бокал.

[Mot]

Наконец-таки попал в ПАБлику. Общее впечатление - вполне нормально, хорошо, есть к чему стремиться. Из минусов оформления - как то слишком светло в перемешку с дымом немножко устают глаза. Из минусов обслуживания - действительно есть бокал со сколом, уберите вы его уже наконец)) Пиво - затестил Килкени - какое-то "жидковато-пустоватое" эффект азота исчез минуты через 2, разочарован.... Старопокровское, дас - отлично

Дисконт несомненно подстегнет к более частым визитам, особенно в предверии Евро. Насколько частым клиентом нужно быть что бы его заполучить?))

[PUBlica]

матрёшка, чуть позже ,как только подвезем еще бокалов, а то в час пик иногда даже не хватает!

Mot, к сожалению, пока нет системы выдачи карт и мы их даем тем, кто часто к нам приходит

[матрёшка]

PUBlica, не ведись на провокации отдельных товарисчей :)
К тому же, у вас в час пик не столько бокалов не хватает, сколько Гиннесса :)

[PUBlica]

матрёшка, спасибо ))) с Гиннессом мы тоже разобрались, просто к сожалению не все от нас зависит

[PUBlica]

Сегодня поставили кондиционер, так что приглашаем )))

[матрёшка]

готовьте Гиннесс