Спасибо, большое за отзыв! Мы долго думали резать ее или нет. Иногда резали, иногда нет. Когда не резали отзывов негативных не было, когда стали резать негатив есть. Больше резать Кальзоне не будем. С рецептом подумаем. Свинину попробуем добавитьNeo1288 писал(а):Поглащаю вашу Кальзоне... Оперативно - менее 30 минут.
Могу сказать, что что-то с ней не то. Возможно не хватает полосочек мяса - свинины, например, вместо бекона. Еще перец, который почему-то напомнил морковь, не пропекается в закрытой пицце и остается хрустящим и жестким.
И главная ошибка, как мне кажется - Кальзоне не режут. Ее приятно есть ножом и вилкой, участвуя в процессе выделения сока, собравшегося внутри пиццы, а не наблюдая сок, давно впитавшийся в коробку. Ведь сок внутри, отличает закрытую пиццут от остальных.
До сих пор с удовольсьтвием вспоминаю закрытую пиццу в Чао-италии в первый год после ее открытия...
Так что вам есть над чем работать:) Спасибо за ужин.
Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
- Vladimir_Goretsky
- Сообщения: 2142
- Зарегистрирован: 20 дек 2010, 10:22
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Сегодня мы выбрали пиццамейкера месяца в нашем коллективе. Оценивали по параметрам: качество работы, внешний вид пиццы и скорость приготовления. Наш победитель Дима делает фирменную Торро Пиццу за 3 минуты и 1 секунду! (это до того, как поставить в печь).
Мы поздравляем Дмитрия и вручаем ему на месяц специальный фартук Пицца Мастера!
Просто хотели поделиться с вами :)

Мы поздравляем Дмитрия и вручаем ему на месяц специальный фартук Пицца Мастера!
Просто хотели поделиться с вами :)

- Farcry
- Сообщения: 35364
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 554 раза
- Поблагодарили: 1214 раз
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
А что бы подтвердить это звание, Дима должен отработать без перерыва 72 часа!Мы поздравляем Дмитрия и вручаем ему на месяц специальный фартук Пицца Мастера!
- Maksum
- Сообщения: 26176
- Зарегистрирован: 11 фев 2006, 00:39
- Настоящее имя: Илар
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 292 раза
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Russian_Hit, а почему руки не в перчатках :shok: Это шо за антисанитария :bad:
- Farcry
- Сообщения: 35364
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 554 раза
- Поблагодарили: 1214 раз
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Maksum, У мастера золотые руки, а они не нуждаются в доп обработке. :crazy:
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Тут вроде где-то в начале темы уже поднимали этот вопрос. Они ж там вроде постоянно руки моют-обрабатывают. На перчатки тоже можно всякой бяки нахватать)Maksum писал(а):Russian_Hit, а почему руки не в перчатках :shok: Это шо за антисанитария :bad:
- Vladimir_Goretsky
- Сообщения: 2142
- Зарегистрирован: 20 дек 2010, 10:22
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
совершенно верно. наши пиццамейкеры работают в перчатках, только если имеют на руках порезы или другие повреждения.yad0ff писал(а):Тут вроде где-то в начале темы уже поднимали этот вопрос. Они ж там вроде постоянно руки моют-обрабатывают. На перчатки тоже можно всякой бяки нахватать)Maksum писал(а):Russian_Hit, а почему руки не в перчатках :shok: Это шо за антисанитария :bad:
- Jesus Jones
- Сообщения: 6073
- Зарегистрирован: 13 сен 2005, 14:58
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
После маникюра не пускаете без перчаток?Vladimir_Goretsky писал(а): совершенно верно. наши пиццамейкеры работают в перчатках, только если имеют на руках порезы или другие повреждения.
- Vladimir_Goretsky
- Сообщения: 2142
- Зарегистрирован: 20 дек 2010, 10:22
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
хм... если в процессе маникюра ранят руки то нет. с лаком для ногтей это само собой не пускаемJesus Jones писал(а):После маникюра не пускаете без перчаток?Vladimir_Goretsky писал(а): совершенно верно. наши пиццамейкеры работают в перчатках, только если имеют на руках порезы или другие повреждения.
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
ShotPuT! писал(а):Я его знаю,кажется Кудинов фамилия:)
так и есть
- SinXroid
- Сообщения: 888
- Зарегистрирован: 30 июл 2011, 19:51
- Настоящее имя: Роман
- Откуда: Smolensk
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Farcry, а ты хочешь пиццу в виде пасхального кулича? :D или ХВ кетчупом написанное? :D
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Друзья, с Пасхой вас!
У нас АКЦИЯ - до 16.00 при любом заказе свыше 300 р. - пицца БАРБЕКЮ В ПОДАРОК! (23 см)

У нас АКЦИЯ - до 16.00 при любом заказе свыше 300 р. - пицца БАРБЕКЮ В ПОДАРОК! (23 см)

- Farcry
- Сообщения: 35364
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 554 раза
- Поблагодарили: 1214 раз
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Заказал, итальянская супер! Теперь у меня две любимых: пеперрони и итальянская, а вот барбекю как то не очень, на мой вкус сладковатая, да и специй каких нибудь в нее тоже можно добавить!
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
А Чизбургер, Торро и Чесночный цыпленок пробовали? Они также из топ-популярных пиццFarcry писал(а):Заказал, итальянская супер! Теперь у меня две любимых: пеперрони и итальянская, а вот барбекю как то не очень, на мой вкус сладковатая, да и специй каких нибудь в нее тоже можно добавить!
- ShotPuT!
- Сообщения: 1193
- Зарегистрирован: 21 мар 2011, 23:01
- Настоящее имя: Алексей
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Чизбургер не очень.Самая вкусная-морская!(еще бы мидий туда)
- rasta-man
- Сообщения: 419
- Зарегистрирован: 28 мар 2010, 13:47
- Настоящее имя: Владислав
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
а мне морская не понравилась и она у меня почему то была без колечек кольмара сверху... да и итальянская не айс! а вот мясная, чесночный цыпленок и пепперони очень вкусные! и еще я не почувствовал что в ней реально много начинки... мне даже мало показалось, особенно в пепперони! но пицца вкусная)))
-
- Сообщения: 3080
- Зарегистрирован: 27 апр 2006, 20:22
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
ну что могу сказать - т.к. до дома не возят, то заказывал пару раз в офис.
Не все понравилось, например из 4х сезонов только 1/4 вкусная :) так, которая "барбекю"
мое специфическое вредное мнение, другие не по мне:)
из заказанных больших - мексиканская и фирменная выше всех похвал, оч вкусно ))
остальные наверное от вкуса сильно зависит.
Не все понравилось, например из 4х сезонов только 1/4 вкусная :) так, которая "барбекю"
мое специфическое вредное мнение, другие не по мне:)
из заказанных больших - мексиканская и фирменная выше всех похвал, оч вкусно ))
остальные наверное от вкуса сильно зависит.
- Farcry
- Сообщения: 35364
- Зарегистрирован: 12 янв 2011, 20:39
- Благодарил (а): 554 раза
- Поблагодарили: 1214 раз
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Russian_Hit, Так я меню по объявлении в маркете смотрел, там чесночного цыпленка и мексики нет.
А торро, как и мясная, страдает избытком ингридиентов, на мой вкус. Я не очень люблю всякие мешанки, особенного когда еще и куски достаточно крупные. :hi:
А торро, как и мясная, страдает избытком ингридиентов, на мой вкус. Я не очень люблю всякие мешанки, особенного когда еще и куски достаточно крупные. :hi:
- AlexDi
- Сообщения: 2585
- Зарегистрирован: 21 июн 2007, 09:17
- Откуда: Королёвка
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
начитавшись тут решил вчера попробовать Итальянскую, из всех попробованных пока мне больше всего понравилась
- Vladimir_Goretsky
- Сообщения: 2142
- Зарегистрирован: 20 дек 2010, 10:22
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Акция! Первым двум Клиентам сделавшим заказ по телефону, к любой большой пицце маленькая Пепперони в подарок! Торопитесь, ведь Пепперони самая популярная пицца в мире!
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
по поводу Пепперони - в ней начинка только колбаски пепперони, пицца-соус и сыр Моцарелла. это общемировой рецепт. но по весу она у нас больше - 35 см. - более 900 г.rasta-man писал(а):а мне морская не понравилась и она у меня почему то была без колечек кольмара сверху... да и итальянская не айс! а вот мясная, чесночный цыпленок и пепперони очень вкусные! и еще я не почувствовал что в ней реально много начинки... мне даже мало показалось, особенно в пепперони! но пицца вкусная)))
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
и я его знаю, работал у меня в бригаде в 2006 году...кадровый вопрос, очень важный вопрос...вам повезло, отличный парень :)Russian_Hit писал(а):ShotPuT! писал(а):Я его знаю,кажется Кудинов фамилия:)
так и есть
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
там видимо не все актуально, проверю. самое актуальное меню в группах ВК и Однокл.Farcry писал(а):Russian_Hit, Так я меню по объявлении в маркете смотрел, там чесночного цыпленка и мексики нет.
А торро, как и мясная, страдает избытком ингридиентов, на мой вкус. Я не очень люблю всякие мешанки, особенного когда еще и куски достаточно крупные. :hi:
http://www.odnoklassniki.ru/torro/album/51241674735799
http://vk.com/album-32935323_155081350
- Russian_Hit
- Сообщения: 251
- Зарегистрирован: 16 дек 2011, 16:19
- Настоящее имя: Руслан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
-
- Сообщения: 4650
- Зарегистрирован: 09 сен 2010, 17:25
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 35 раз
Re: Торро Пицца - 60 минут или заказ бесплатно!
Съел.
Вкусно.
Две надо было брать.
А вот сайт нужно делать.
Группа ВКонтакте - фуфел.
Вкусно.
Две надо было брать.
А вот сайт нужно делать.
Группа ВКонтакте - фуфел.