Паб "Сытый генерал"

[bender]

бльоооооооо. я пил гиннесс в англии, который наливали помпой, а не азотом.

[Azazelius]

bender, и? у него от помпы был лавинный эффект?

[bender]

bender, и? у него от помпы был лавинный эффект?

пена оседала лавинообразно.

[Azazelius]

bender, либо 1) тебе показалось 2) в бочку была закачана смесь азота и углекислого газа, но вряд ли, хотя уточню у Миши потом бывает ли так... да и помпой же ты обычный воздух нагнетаешь в кег, соответственно эффекта "лавинного" не будет по идее... ну или сначала будет, потом пройдет через литров 5-6...

[bender]

Помпа это обычный ручной насос.

[Трезвый Джек]

Не забывайте про шарики в банке!

[Олег Осипов]

заварил

[Jesus Jones]

Масла в огонь - такой же эффект используется у Kilkenny
bender, может ты в англии это пробовал?

[Ilka]

Он еще тот тестер

[POISON]

Экий довольный.

[Lazy]

bender, не знал что у тебя раньше борода была

[bender]

bender, не знал что у тебя раньше борода была

:crazy:

[Lazy]

по лавинному эффекту, наливают со смесью, то что кажется о меняющемся вкусе,
что то такое есть, связываю с именно перегазацией. Про налив помпой слышал,
но по логике как достичь эффекта не понимаю?

[bender]

по лавинному эффекту, наливают со смесью, то что кажется о меняющемся вкусе,
что то такое есть, связываю с именно перегазацией. Про налив помпой слышал,
но по логике как достичь эффекта не понимаю?

Возможно гиннесс за счет своей плотности так оседает.

[Lazy]

плотность гинесса 9.9% :clapping:

[Azazelius]

даешь Леффе темное... :yahoo: накуй нам ни вельветы ни гинесы не нужны... :yahoo:

[bender]

На протяжении многих лет отстоявшееся пиво смешивали со свежесваренным, что придавало резкий молочный привкус и характерную пену. Позже компания Гиннесса отказалась от смешивания отстоявшегося и свежесваренного пива, и теперь для создания пены при разливе пиво обогащают азотом; кроме того, в качестве основы производства пива компании по лицензии сейчас зачастую служит концентрированный экстракт «FES», который можно разводить на основе лагера.

А вот про баночный

Starting in the 1980s, Guinness introduced cans and bottles of “draught” stout, which included a plastic capsule of pressurized nitrogen. When the can or bottle is opened, the nitrogen is released and surges through the beer, which also releases nitrogen that was absorbed into the beer during the pressurization process. This is what causes the “surging” effect that sends turbulent waves of bubbles through the beer and makes it take so long for a pint to “settle”.

Тоже азот

[Lazy]

даешь Леффе темное... :yahoo: накуй нам ни вельветы ни гинесы не нужны... :yahoo:

ну не скажи, я вчера с превеликим удовольствием в Гаване бокал вельвета выпил.
Думаю Гаване нужен еще Original Belgian Kriek

[Azazelius]

Lazy, уж лучше вельвет и крик в алошку...

ЗЫ. и леффе туда же :)

[Lazy]

Lazy, уж лучше вельвет и крик в алошку...

ЗЫ. и леффе туда же :)

люмпены не поймут :)

[bender]

люмпены не поймут :)

[Azazelius]

Lazy, уж лучше вельвет и крик в алошку...

ЗЫ. и леффе туда же :)

люмпены не поймут :)

да ладно... в тему сабж же поставил :)
и ничего :)

[Lazy]

в сабже все продается и гоблин и вельвет:)
ты просто предзят к куреву, думаю у ребят все получится

[Вездесущий]

Там даже когда никого нет, от стен веет запахом горелого табака...

[bender]

Еще пока не затестил. Вытяжки совсем не работают чтоли?

[Azazelius]

в сабже все продается и гоблин и вельвет:)
ты просто предзят к куреву, думаю у ребят все получится

я видел в сабже и гоблина и вельвет... дыма там пипец скока... аж как в зарубежных фильмах - в воздухе висит... я не предвзят к дыму, я за то, чтобы в заведении была достойная вытяжка... чтобы те кто не курят, не травились дымом... да и сразу часть контингента отсеивается моментально по этой причине... и однозначно гоблин и вельвет - не уровень данной киндейки... там нормально будут существовать: балтика 7, арсенальное, ну мож еще какого бюджетного живого типа старопокровского... увидишь потом по продажам, не ща... позжее, ща пока будут пробовать гоблина и вельвет... "поклевки" так сказать :)

ЗЫ. сока у них вельвет 0,4? по 195 рура за бокал если не ошибаюсь? флаг им в руки :) они пару бочек как скислят из-за недоразбора, сообразят, что не их это пиво...

[Сёма]

в гробу я видел пиво это

[Lazy]

Денис, ты рассуждаешь с высоты другого полета, у этого заведения будет масса клиентов,
перешедших например из чавки, потому что цены ниже (например фирменное пиво 80 рублей)
и вкуснее. и чихать будет на дым :)
Просто не твой формат вот и всё, а так нормальный демократичный паб, не хуже Текила-Хауз.
Лично я ходить туда буду

[Azazelius]

Lazy, ну я ценю комфорт и удобство... так что, конечно, не для меня эта киндейка... насчет "чихать на дым" вряд ли... 10000000000% некурящие с той же чавки туда точно не пойдут.

ЗЫ. до именования себя "ПАБом"... этой мурчлычке... как бару "у Самовара" до уровня, допустим "Семь сорок" хотя бы... :) т.е. достижимо, но маловероятно :)

ЗЗЫ. не сравнивай так, "Текила-Хаус" на пару порядков выше стоИт...

[Анютик]

Была там около года назад,в целом неплохо,обслуживание :pardon: не очень.....