Торты
Отзывы о кондитерских
- IRENKA
- Сообщения: 1500
- Зарегистрирован: 19 июн 2009, 13:11
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торты
EnferIf, в "Магии вкуса" я не пробовала ни одного торта, поэтому из чего там выбирать не знаю. А основу любую и в "Биските" можно заказать.
У меня задача - заказать большой торт на день рождения, чтобы гостям понравился (гости не смоляне), крем не масляный, и чтоб на торт был похож, а не одно суфле :(
У меня задача - заказать большой торт на день рождения, чтобы гостям понравился (гости не смоляне), крем не масляный, и чтоб на торт был похож, а не одно суфле :(
- EnferIf
- Сообщения: 196
- Зарегистрирован: 21 май 2008, 14:05
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торты
Приходите в "Магию" - вам все посоветуют. Они с масленым не работают. В основном - сметанные торты или взбитые сливки с творогом, с йогуртом и т.д., очень вкусные! Если интересно - пишите в ЛС, я вам посоветую исходя из предпочтений (:
-
- Сообщения: 3453
- Зарегистрирован: 25 сен 2007, 19:36
- Откуда: Румяшка
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торты
IRENKA, лучше самой сходить.
http://maps.yandex.ru/-/CNsrAlT
только вход не там, где флажок, а с левого торца в дальнем углу. там же и попробовать можно, там цех. пусть не смущает,что само здание - куча разных складов. был в цеху, понравилось, чисто, аккуратно.
http://maps.yandex.ru/-/CNsrAlT
только вход не там, где флажок, а с левого торца в дальнем углу. там же и попробовать можно, там цех. пусть не смущает,что само здание - куча разных складов. был в цеху, понравилось, чисто, аккуратно.
-
- Сообщения: 3453
- Зарегистрирован: 25 сен 2007, 19:36
- Откуда: Румяшка
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торты
IRENKA, заказать можешь где угодно, просто ты хотела
как я понимаю, посмотреть на множество и выбрать свое. вот дал адреспоэтому из чего там выбирать не знаю.
-
- Сообщения: 4650
- Зарегистрирован: 09 сен 2010, 17:25
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 35 раз
Re: Торты
Павильончик рядом с МЧС на Багратиона (вроде, Эврика раньше назывался).
Пражский не испортили. Молодцы.
Не так, как в Праге, конечно, но вкусно.
Пражский не испортили. Молодцы.
Не так, как в Праге, конечно, но вкусно.
Главная беда России не дураки и дороги, а умники, которые знают, как нам обустроить Россию.
- EnferIf
- Сообщения: 196
- Зарегистрирован: 21 май 2008, 14:05
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Торты
30 октября в кафе «Славяночка» прошел конкурс-выставка Кулинарного и Кондитерского Мастерства. На этом конкурсе были представлены работы шести кондитерских цехов и работа студентов СГУ. Среди представленных были и работы кондитерской «Магия Вкусов». В результате конкурса бесспорным лидером был признан кондитерский цех «Магия Вкусов». Кондитерская стала победителем в номинации «За неординарное оформления торта и новизну рецептуры». Кондитер «Магии Вкусов» Мельянцова Екатерина Геннадьевна признана победителем конкурса. Она получила Диплом «Лучший кондитер года», Диплом Московской Ассоциации Кулинаров «За профессионализм и высокое художественное искусство при оформлении композиции «Романтика», а так же удостоилась права участвовать во Всероссийском конкурсе Кулинарного и Кондитерского Мастерства, который пройдет в Москве в апреле 2011 года. Администрация города Смоленска высоко оценила работу Екатерины и выступила с инициативой поддержать ее в участии в таком знаковом мероприятии.
Из года в год кондитерская «Магия Вкусов» подтверждает свой высокий профессиональный уровень. Искренние поздравления всему коллективу кондитерской и Мельянцовой Екатерине в частности!
Из года в год кондитерская «Магия Вкусов» подтверждает свой высокий профессиональный уровень. Искренние поздравления всему коллективу кондитерской и Мельянцовой Екатерине в частности!
- olana
- Сообщения: 6296
- Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 00:55
- Откуда: Ленинский район
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торты
А какой именно торт получил такую высокую оценку? С украшением, оно понятно, на обычных тортах такого не будет. Но вот насчёт рецептуры - была ли она предназначена для массового производства?EnferIf писал(а): Кондитерская стала победителем в номинации «За неординарное оформления торта и новизну рецептуры».
Не записанная мысль - потерянный клад. Д.И. Менделеев
- bongon
- Сообщения: 297
- Зарегистрирован: 19 янв 2010, 12:46
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торты
+1Rusich писал(а):бейлис и правда сказка. вроде ничего особенного, а оторваться не можешь. почти все сам съел :crazy:
жаль только, что его в Юноне продавать перестали...
покупал изредка...
- olana
- Сообщения: 6296
- Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 00:55
- Откуда: Ленинский район
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Торты
Торт "Слоёный" из Центрума. Главный "минус" - толстые "тяжёлые" коржи. Общий вкус (оценка может зависеть от вашего отношения к масляному крему) - на 4- или 3+.
Не записанная мысль - потерянный клад. Д.И. Менделеев
-
- Кошечка форума
- Сообщения: 12999
- Зарегистрирован: 12 авг 2009, 20:16
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
Re: Торты
"Орфей" из Бисквита.
конечно, не сравнить с теми экземплярами, что поначалу делали.
но вполне съедобно
на 4+
конечно, не сравнить с теми экземплярами, что поначалу делали.
но вполне съедобно
на 4+
-
- Кошечка форума
- Сообщения: 12999
- Зарегистрирован: 12 авг 2009, 20:16
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
Re: Торты
Вчера на свадьбу брали Нежность из Бисквита.
Тенденция: все женщины довольны, все мужики - не довольны :pardon:
Тенденция: все женщины довольны, все мужики - не довольны :pardon:
- Пётр Умняшка
- Сообщения: 221
- Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 20:07
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Пузанутый
- Сообщения: 7111
- Зарегистрирован: 19 мар 2008, 16:23
- Настоящее имя: нет
- Откуда: нет
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Торты
Универсамовских тортов там точно даже быть не могло. Я думаю, тоже бы места какие нить заняли бы...А так - фиглярство, это все...Пиндосско-путинская демократия...EnferIf писал(а):30 октября в кафе «Славяночка» прошел конкурс-выставка Кулинарного и Кондитерского Мастерства. На этом конкурсе были представлены работы шести кондитерских цехов и работа студентов СГУ. Среди представленных были и работы кондитерской «Магия Вкусов». В результате конкурса бесспорным лидером был признан кондитерский цех «Магия Вкусов». Кондитерская стала победителем в номинации «За неординарное оформления торта и новизну рецептуры». Кондитер «Магии Вкусов» Мельянцова Екатерина Геннадьевна признана победителем конкурса. Она получила Диплом «Лучший кондитер года», Диплом Московской Ассоциации Кулинаров «За профессионализм и высокое художественное искусство при оформлении композиции «Романтика», а так же удостоилась права участвовать во Всероссийском конкурсе Кулинарного и Кондитерского Мастерства, который пройдет в Москве в апреле 2011 года. Администрация города Смоленска высоко оценила работу Екатерины и выступила с инициативой поддержать ее в участии в таком знаковом мероприятии.
Из года в год кондитерская «Магия Вкусов» подтверждает свой высокий профессиональный уровень. Искренние поздравления всему коллективу кондитерской и Мельянцовой Екатерине в частности!