Кухонные ножи

[ShtirliZ]

никогда не парился с выбором ножей)))

нож - это рабочий инструмент, он должен ломаться, тупиться, портиться. поправить затупившийся нож - дело 10ти секунд, заточить совсем тупой - 3-4 минуты, поменять сломавшийся 100 рублей)

да, очень доволен купленным год назад обычным икеевским ножом)

[yur]

Керамические ножи были в хоттабыче.

[OverKill]

Тоже озаботился пару месяцев назад проблемой, какие и где купить ножи. В итоге купил набор из 3 ножей Викторинокс:



До этого пользовался обычными. С Викториноксом их даже сравнивать стыдно, разница просто колоссальная.

[Shura Vasilenkova]

Я пользуюсь ножами Амвей и Цептер. Претензий к ним нет.

Кроме цены...

Да уж, цены высокие, но зато как у шеф-поваров :yahoo: :yahoo: :yahoo:

[ФёСТ]

Я пользуюсь ножами Амвей и Цептер. Претензий к ним нет.

где эти амвей и цептер посмотреть можно?

[Shura Vasilenkova]

где эти амвей и цептер посмотреть можно?

У дистрибьюторов этих фирм, а в свободной продаже их не купить.

[Мистер Смитт]

Да уж, цены высокие, но зато как у шеф-поваров :yahoo: :yahoo: :yahoo:

..... а зачем дома профессиональные ножи?
..... ты что, целыми днями режешь морковку и мясо?
..... я думаю домой не следует так же покупать профессиональную кофеварку, стиралку предназначенную для прачечной а также экран с проектором и долби системой предназначенной для кинотеатров
..... хотя некоторым видимо это доставляет какое-то удовольствие :pardon:

[Neo1288]

Я пользуюсь ножами Амвей и Цептер. Претензий к ним нет.

где эти амвей и цептер посмотреть можно?

ЦЕПТЕР ИНТЕРНАЦИОНАЛЬ, ООО
Адрес: 214000, СМОЛЕНСК, Глинки ул. дом 7
Тел.: 8 (4812) 38-40-06

Смотерл я эти ножи - приятные.
Но набор стоил больше десятки.

[bender]

где эти амвей и цептер посмотреть можно?

У дистрибьюторов этих фирм, а в свободной продаже их не купить.

то есть пока не заплатишь тыщ 15-30 за ненужные тебе кастрюли-сковородки, не получишь набор из 5 ножей :chort:

[Strelec]

а я как то купил в Питере рублей за 800, точу редко но вот заценили мы его за тонкое лезвие

[Shura Vasilenkova]

ЦЕПТЕР ИНТЕРНАЦИОНАЛЬ, ООО
Адрес: 214000, СМОЛЕНСК, Глинки ул. дом 7
Тел.: 8 (4812) 38-40-06

Смотерл я эти ножи - приятные.
Но набор стоил больше десятки.

Да точно они тыс. 10-12 стоят.

[Shura Vasilenkova]

то есть пока не заплатишь тыщ 15-30 за ненужные тебе кастрюли-сковородки, не получишь набор из 5 ножей :chort:

Если хочешь только ножи, то пришел и купил.

[Shura Vasilenkova]

..... а зачем дома профессиональные ножи?
..... ты что, целыми днями режешь морковку и мясо?
..... я думаю домой не следует так же покупать профессиональную кофеварку, стиралку предназначенную для прачечной а также экран с проектором и долби системой предназначенной для кинотеатров
..... хотя некоторым видимо это доставляет какое-то удовольствие

Нет не целыми днями режу морковку, но зато когда режу - это получается быстро и красиво и с минимальными затратами сил. А вот когда были ИКЕЕвские ножи, то на нож так надавливать приходилось, что потом руки отваливались, особенно когда пармезан режешь.
Удовольствие доставляет качественная вещь и не важно профессиональная она или нет, за 10 тыс или за тысячу.

[Kostya]

Нет не целыми днями режу морковку, но зато когда режу - это получается быстро и красиво и с минимальными затратами сил. А вот когда были ИКЕЕвские ножи, то на нож так надавливать приходилось, что потом руки отваливались, особенно когда пармезан режешь.

+1. И икеевские ещё- пол беды, а вот те, которые за 300 р 6 штук- вот это полный п.

[умка]

Нет не целыми днями режу морковку, но зато когда режу - это получается быстро и красиво и с минимальными затратами сил. А вот когда были ИКЕЕвские ножи, то на нож так надавливать приходилось, что потом руки отваливались, особенно когда пармезан режешь.

+1. И икеевские ещё- пол беды, а вот те, которые за 300 р 6 штук- вот это полный п.

Струной попробуй, если, конечно, не каждый день пормезанишь... :).
Кстати. для сыра,есть специальные ножи.

[Мистер Смитт]

Нет не целыми днями режу морковку, но зато когда режу - это получается быстро и красиво и с минимальными затратами сил. А вот когда были ИКЕЕвские ножи, то на нож так надавливать приходилось, что потом руки отваливались, особенно когда пармезан режешь.
Удовольствие доставляет качественная вещь и не важно профессиональная она или нет, за 10 тыс или за тысячу.

..... пармезан режет жена специальным ножом для сыра
..... получается у неё здорово, так как меня уже давно не просит порезать
..... кстати такие ножи сейчас и наш Труд-Вача делает
..... дёшево, сердито и хорошо

[Мистер Смитт]

..... Shura Vasilenkova, а что написано на лезвии ИКЕЕвских ножей?

[Shura Vasilenkova]

..... Shura Vasilenkova, а что написано на лезвии ИКЕЕвских ножей?

Написано на ноже: Stainless steel - нержавеющая сталь Маден ин Чайна. Но на лезвии ничего не написано.

[Мистер Смитт]

..... Shura Vasilenkova, а что написано на лезвии ИКЕЕвских ножей?

Написано на ноже: Stainless steel - нержавеющая сталь Маден ин Чайна. Но на лезвии ничего не написано.

..... ну тады понятно почему они такие "хорошие"

[Пресс]

... А вот когда были ИКЕЕвские ножи, то на нож так надавливать приходилось, что потом руки отваливались, особенно когда пармезан режешь...

Пармезан не режут, пармезан колют :hi:
По теме: PIRAT

[Shura Vasilenkova]

Пармезан не режут, пармезан колют :hi:
По теме: PIRAT

Не спорю, может где-то и колют, а у меня дома - режут :rolleyes:

[Shura Vasilenkova]

..... ну тады понятно почему они такие "хорошие"

Ну они и не дорогие были, но служили лет пять. Простенькие они - эконом класса, наверное.

[Strelec]

что потом руки отваливались, особенно когда пармезан режешь.

заканчивай резать и колоть пармезан. этот сыр преимущественно трут на терку для соусов

[Пресс]

Strelec, средняя головка пармезана столько весит, что дама ее вряд ли поднимет чтобв потереть :hi: :drink:
Shura Vasilenkova, тебя обманули, это - не пармезан :unknw:

[ShtirliZ]

ага, еще скажите, что вы пармезан головками покупаете, и за пару дней съедаете его весь ))) и идете за новой головкой пармезана.

[Вездесущий]

К хорошему ножу, всегда нужен хороший хозяин...имхо.

[Viktorian]

Народ. Хочу керамику ))
...

Если японцы уже давно изобрели керамический двигатель, то это не значит, что керамическим, а значит толстым, ножом будет удобно резать.

[Добрый окорок]

Пармезан никогда не пробовал :unknw:

По сабжу пользуем два советских ножа (по 2р.70 коп.) + икеевский (199 р.)
Также икеевская ножеточка имеется.

Никаких неудобств от отсутствия в доме ножей по $100 не испытываем.

[komsomolka]

ага, еще скажите, что вы пармезан головками покупаете, и за пару дней съедаете его весь ))) и идете за новой головкой пармезана.

В Швейцарии для горнолыжников часто прямо на открытом воздухе: в кастрюлю сливочное масло, рубленый репчатый лук, рис, тмин, белое вино, ч. перец, говяжий бульон, тертый сыр. Варить до готовности.
В углубление головки сыра налить шнапс яблочно- грушевый и зажечь, помешивая. Сюда выложить готовый рис и продолжать размешивать, захватывая размягченный подогревом сыр.

[ShtirliZ]

вкусно наверное))))) ножи тут при чем?