Суси (или суши) в Смоленске

[Юджин]

говорят на коммунистической будет новый суши-ресторан :)

[ZZheka]

А темы по хорошему надо объединять.

[BURST]

Маркетинговая стратегия ресторана Хотей для меня не понятна, боюсь, что так и останется загадкой навсегда.

[Bodryi]

Где будет Якитория?

[kpoxa]

Я очень люблю суши, в Москве самое любимое заведение "Планета суши" . В Смоленске заведений, удовлетворяющих обслуживанию и вкусовым качествам, просто нет. Как только приехала в Смоленск-первым делом заказала суши, это было в хотее. Ужасно не вкусно, рыба должна быть свежей, а не обсохшей со странным цветом <_< . Рис как-будто целый день пролежал неизвестно где. Не очень этично,что там спрашивают даже отчество и фамилию, ну бред! Спросила зачем надо-ответ:а вдруг найдутся с такой же Ф.И.О, для меня это не понятно, как в одной квартире могут оказаться тески во всем? Разве одного адреса недостаточно и имени? В москве такого не встречала:спрашивают адрес и имя. Короче возмущена всем, и никогда даже рука не дрогнет позвонить в этот хотей!
Про море суши: В целом готовят хорошо. Но обслуживание оставляет желать лучшего. Первый раз когда зашла туда со своим мужем, покушали на 1000 р, чаевые около 200 оставили(была тема про чаевые) с надеждой что нас будут обслуживать лучше в следующие разы. Но как ни странно каждый раз все хуже и хуже Заказываю одно, приносят другое :было уже так два раза, я там уже все меню знаю практически, заказала как-то острые суши с тунцом(2 раза повторила, а слдово спайс забыла, как часто это бывает) официантка приносит мне обычные роллы с тунцом, говорю-не это заказывала, а острые с тунцом, она мне умудрилась ответить,что такого в меню нет, в итоге тыкнула я ей и показала, что есть.
Вывод: официанты меню нихера не знают, может блюдо на стойке минут 10 пролежать, а когда очнуться что это их, только несут, так принесли остывшую лапшу, стоящую на барной стойке несколько минут, и так все заказы.
З.Ы. что-то погорячилась :rolleyes:

[July79]

Действительно, в Москве Планета Суши, зачетный ресторан, когда там бываю, кушаю только там!!! :clapping:

по поводу Хотея kpoxa, вы действительно погорячились, обслуживают меня уже больше года, нареканий нет, по поводу того, что спрашивают фамилию.... я например, заказываю когда на дом, когда на работу, а когда и к друзьям, и потом на сколько я знаю, там накопительная система, чем больше заказываешь, тем больше скидка. И если честно, не хотелось чтобы многие люди знаю мою фамилию и имя скидкой пользовались, поэтому не считаю зазорным сказать оператору, кто я и кууда мне нужна доставка.
а что касаетьмя Море Суши, то там действительно и обслуживание стало хромать, и цены кусаться... :crazy:

[kpoxa]

Цитата(July79 @ 24.7.2008, 16:19) Действительно, в Москве Планета Суши, зачетный ресторан, когда там бываю, кушаю только там!!! :clapping:

по поводу Хотея kpoxa, вы действительно погорячились, обслуживают меня уже больше года, нареканий нет, по поводу того, что спрашивают фамилию.... я например, заказываю когда на дом, когда на работу, а когда и к друзьям, и потом на сколько я знаю, там накопительная система, чем больше заказываешь, тем больше скидка. И если честно, не хотелось чтобы многие люди знаю мою фамилию и имя скидкой пользовались, поэтому не считаю зазорным сказать оператору, кто я и кууда мне нужна доставка.
а что касаетьмя Море Суши, то там действительно и обслуживание стало хромать, и цены кусаться... :crazy:

Я погорячилась по поводу букв :pardon: Но точно не по поводу суш в Хотее. Я ценитель качества и вкусовых качеств, сама иногда делаю мои любимые роллы "филадельфия". Такого "г", что ела из Хотея я не ела никогда. Мне пофигу на накопительные системы, лучше переплатить за вкусную еду, нежели экономить. И вообще не понимаю, зачем себя позорить изначально: плохое качество, невкусно, :bad: несвежие продукты, меню не соответствует действительности

[July79]

из всех постов что здесь написаны, выше и в других темах вы kpoxa единственная (ный) кто не доволен, это ваше право, а вот мне нравиться!!! :clapping:

[Azazelius]

Цитата"Суши До"[/quote]

а че это такое???

[sigeros]

Читаю и диву даюсь, что мода делает на рис с рыбой и водорослем с ядовитым соевым соусом...

[SERGIO]

sigeros, борщ с мяском рулят )))
ЗЫ: Так что с Якиторией? )

[July79]

чесно говоря, для меня это не новость, я это и так знала....

[Vladios]

Цитата(Хотей @ 20.10.2008, 11:58) Это я Вам говорю, как человек проработавший в ресторанном бизнесе 14 лет..........

Это ж когда ты успел к 29 годам 14 отпахать в ресторанном бизнесе?
В школе за тобой тяги к этому не замечалось :rolleyes:

[lol]

Перепробывали наверное все суши бары в Смоленске. По вкусовым качествам лучший - "Чао Италия". :good:

[sigeros]

Я где-то раньше писал, что в Чайном доме покупают эти псевдосуши у корейцев, которые крутят их на Поляне во дворе на вес и задвигают их поштучно с какой-то немыслмой наценкой. А на Николаевском микрорынке их продавали на вес уже с нормальной ценой те же корейцы или буряты, хрен их разберёшь...

[July79]

мне у нас в городе нравяться только от Хотея, а вообще их очень вкусно готовят в Планете суши в Москве...

[BURST]

Говорят, еще через четырнадцать лет, директор всем известного ресторана доставки научится ставить по одной точке в конце каждого предложения.

Самых вкусных суши в городе нет, везде одинаковые. Кроме конечно суши-до, у которых судя по рекламе, одни шашлыки, а те роллы что есть — политы майонезом.

Прошу прощения, Хотей, но уважайте клиентов — пишите правильно :-)

[ART_ZU]

Лень всё читать... Какое из говн самое вкусное в городе. Где это место сейчас, или на заказ? На рынках или у бабушки пирожки и пельмешки вместо этой травли?