Кафе Галина
-
- Сообщения: 32879
- Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
- Откуда: Австралия
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
[attachment=1055:666.jpg]
Читаем мнение одного из форумчан, делимся своими впечатлениями...
http://www.gorodnews.ru/gorod/item.php?id=138
Препарируем сервис и кухню в кафе «Галина».
В «Галину» я хожу довольно часто. Работаю почти напротив, и это единственное место, куда можно дойти пешком. Кафе расположено на пересечении улиц Бабушкина и 25 Сентября, в единственной двухэтажке, на втором этаже.
Здесь довольно необычно. Кафе расположено, как уже было сказано, на втором этаже, и пришедшему впервые пообедать в «Галине» будет, как минимум, непривычно. В заведении три зала, в два из которых попадаешь прямо с лестницы, а в третий, расположенный несколько хитро, вас отведёт официантка. Внутри довольно уютно, многие друг друга знают, и это добавляет заведению камерности. Интерьер одного из залов «футбольно-Кристальный»: по стенам развешены футболки, фотографии, шарфы, всё это на фоне кучи мягких игрушек. Другие залы менее экстремальны.
Про меню здесь можно забыть. Нет, оно, естественно, есть, но содержимое его страниц мало соответствует реальности. Милая официантка перечислит то, что на самом деле может сегодня приготовить кухня. Ход, конечно, интересный, но весьма спорный. День ото дня меню может изменяться кардинально. Любимых мною жареных рёбрышек может не быть неделю. Зато порции большие. Вкусно. Суп, салат и горячее влезают с большим трудом, и первая мысль, которая возникает, когда вылезаешь из-за стола, - «спать». Но вполне может случиться и так, что заказанного блюда вам попросту не хватит и придётся выбирать заново, чертыхаясь и матерясь. Готовят довольно быстро, за исключением времени обеда, когда занято почти всё кафе. Но больше двадцати минут ждать не придется. Кофе варят в турках, но ничего впечатляющего...
Среднестатистический обед обойдётся рублей в триста. Вполне адекватно количеству и качеству. Очень повеселил калькулятор, приклеенный к папке, в которой приносят счёт, - совсем не лишняя штука.
Курить можно только в коридоре, так что отсутствие табачного запаха гарантировано. В заведении чисто и свежо, основные необходимые атрибуты всегда есть в наличии. Возле здания - парковка, место на которой можно найти всегда.
В общем, все вполне нормально. Если вы не гурман и кальмары по-неаполитански не являются непременным атрибутом вашего обеда, будете довольны.
Оценки:
Кухня - 4
Обслуживание - 5
Общее впечатление - 4
Внимание! Факты и оценки, приведенные в заметке, являются исключительно субъективными наблюдениями и мнениями автора и не претендуют на маркетинговые и экономические исследования.
Читаем мнение одного из форумчан, делимся своими впечатлениями...
http://www.gorodnews.ru/gorod/item.php?id=138
Препарируем сервис и кухню в кафе «Галина».
В «Галину» я хожу довольно часто. Работаю почти напротив, и это единственное место, куда можно дойти пешком. Кафе расположено на пересечении улиц Бабушкина и 25 Сентября, в единственной двухэтажке, на втором этаже.
Здесь довольно необычно. Кафе расположено, как уже было сказано, на втором этаже, и пришедшему впервые пообедать в «Галине» будет, как минимум, непривычно. В заведении три зала, в два из которых попадаешь прямо с лестницы, а в третий, расположенный несколько хитро, вас отведёт официантка. Внутри довольно уютно, многие друг друга знают, и это добавляет заведению камерности. Интерьер одного из залов «футбольно-Кристальный»: по стенам развешены футболки, фотографии, шарфы, всё это на фоне кучи мягких игрушек. Другие залы менее экстремальны.
Про меню здесь можно забыть. Нет, оно, естественно, есть, но содержимое его страниц мало соответствует реальности. Милая официантка перечислит то, что на самом деле может сегодня приготовить кухня. Ход, конечно, интересный, но весьма спорный. День ото дня меню может изменяться кардинально. Любимых мною жареных рёбрышек может не быть неделю. Зато порции большие. Вкусно. Суп, салат и горячее влезают с большим трудом, и первая мысль, которая возникает, когда вылезаешь из-за стола, - «спать». Но вполне может случиться и так, что заказанного блюда вам попросту не хватит и придётся выбирать заново, чертыхаясь и матерясь. Готовят довольно быстро, за исключением времени обеда, когда занято почти всё кафе. Но больше двадцати минут ждать не придется. Кофе варят в турках, но ничего впечатляющего...
Среднестатистический обед обойдётся рублей в триста. Вполне адекватно количеству и качеству. Очень повеселил калькулятор, приклеенный к папке, в которой приносят счёт, - совсем не лишняя штука.
Курить можно только в коридоре, так что отсутствие табачного запаха гарантировано. В заведении чисто и свежо, основные необходимые атрибуты всегда есть в наличии. Возле здания - парковка, место на которой можно найти всегда.
В общем, все вполне нормально. Если вы не гурман и кальмары по-неаполитански не являются непременным атрибутом вашего обеда, будете довольны.
Оценки:
Кухня - 4
Обслуживание - 5
Общее впечатление - 4
Внимание! Факты и оценки, приведенные в заметке, являются исключительно субъективными наблюдениями и мнениями автора и не претендуют на маркетинговые и экономические исследования.
- Вложения
-
- 666.jpg (17.97 КБ) 3230 просмотров
Последний раз редактировалось Вездесущий 20 ноя 2007, 12:46, всего редактировалось 1 раз.
Beginnings are usually scary and Endings are ussually sad,but is everything in between that makes it all worth living...
- Walter
- Сообщения: 35296
- Зарегистрирован: 19 май 2004, 10:40
- Откуда: Иду в баню
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 11 раз
- Контактная информация:
"ты на руки-то его посмотри"(с)SeRj писал(а):Цитата(SeRj @ 20.11.2007, 12:45) это ж сколько надо в Смоленске зарабатывать, что бы питаться на 300 руб. в день? не жирно ли?
настоящую красоту невозможно запечатлеть при помощи фотографического объектива; она слишком жива и неправильна, слишком переменчива
-
- Полезный ископаемый
- Сообщения: 9011
- Зарегистрирован: 15 янв 2007, 14:16
- Настоящее имя: Виталий
- Откуда: Смоленский уездъ
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Для этого достаточно как минимум СТРЕМИТЬСЯ работать и зарабатывать... Автор статьи именно так и делает, судя по тому что могу его зачастую встретить идущим с работы часов в 9 вечера. А 300р. - не жирно, ИМХО.SeRj писал(а):Цитата(SeRj @ 20.11.2007, 12:45) это ж сколько надо в Смоленске зарабатывать, что бы питаться на 300 руб. в день? не жирно ли?
Если хочешь понять жизнь, то перестань верить тому, что говорят и пишут, а наблюдай и чувствуй. (С) А.П. Чехов
- SeRj
- Сообщения: 4920
- Зарегистрирован: 06 ноя 2005, 11:34
- Откуда: Smolensk
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 0
хорошо... а сколько для Смоленска "жирно", мне например в Москве 150 руб. покушать в обед уже для меня прилично по деньгам, хотя это далеко не дорого. Да в Смоленске не один он возвращается домой в 9 вечера, и это не показатель крупного заработка. Если не секрет, сколько ты зарабатываешь в Смоленске, если тебе не "жирно" такой обед по деньгам, ты не равняйся на бизнесменов Смоленских и прочих богатеев.Bergman писал(а):Цитата(Bergman @ 20.11.2007, 21:39) Для этого достаточно как минимум СТРЕМИТЬСЯ работать и зарабатывать... Автор статьи именно так и делает, судя по тому что могу его зачастую встретить идущим с работы часов в 9 вечера. А 300р. - не жирно, ИМХО.
300 руб. в день на обед, в месяце 21 рабочий день и того получается 6300 руб в месяц на обед только, такс :) Винзард сказал еще и каждый день на такси на работу, это примерно рублей 70 если не далеко слишком, и еще 1470 руб. округляем до 1500. Итого 7800 в месяц. Блин, надо из Москвы "валить" :lol: в Смоленск...
Последний раз редактировалось SeRj 21 ноя 2007, 09:12, всего редактировалось 1 раз.
- Angelochek
- Сообщения: 92
- Зарегистрирован: 19 ноя 2007, 21:29
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
- Лаврентий Палыч
- Сообщения: 42387
- Зарегистрирован: 19 апр 2004, 13:46
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
-
- Сообщения: 32879
- Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
- Откуда: Австралия
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
- Лаврентий Палыч
- Сообщения: 42387
- Зарегистрирован: 19 апр 2004, 13:46
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
-
- Полезный ископаемый
- Сообщения: 9011
- Зарегистрирован: 15 янв 2007, 14:16
- Настоящее имя: Виталий
- Откуда: Смоленский уездъ
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Когда как. "Сколько потопаю, столько и полопаю!" (с) :) А из Мск. действительно стоит валить если на покушать вкусно не хватает...SeRj писал(а):Цитата(SeRj @ 21.11.2007, 9:12) Если не секрет, сколько ты зарабатываешь в Смоленске, если тебе не "жирно" такой обед Блин, надо из Москвы "валить" :lol: в Смоленск...
Если хочешь понять жизнь, то перестань верить тому, что говорят и пишут, а наблюдай и чувствуй. (С) А.П. Чехов