Сад - огород
Делимся успехами
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
Сад - огород
Ну вот. Итого.
Из 2 вёдер падалицы антоновки (от хорошей чистенькой до с гнилью на половину) получается:
- 5 литров сока + 1,5 литра нежнейшего джема
+
- или 14 литров обалденного сидра крепостью 7-9%, или 1 литр кальвадоса с опять обалденным ароматом яблок крепостью 50-55%.
Из 2 вёдер падалицы антоновки (от хорошей чистенькой до с гнилью на половину) получается:
- 5 литров сока + 1,5 литра нежнейшего джема
+
- или 14 литров обалденного сидра крепостью 7-9%, или 1 литр кальвадоса с опять обалденным ароматом яблок крепостью 50-55%.
Делай, что должен и пусть будет то, чему должно быть. Гай Юлий Цезарь
-
- Сообщения: 18464
- Зарегистрирован: 05 мар 2011, 09:36
- Настоящее имя: ОО
- Благодарил (а): 332 раза
- Поблагодарили: 241 раз
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
Сад - огород
Ето куда-сь?
Делай, что должен и пусть будет то, чему должно быть. Гай Юлий Цезарь
- В.А.
- Сообщения: 23356
- Зарегистрирован: 04 мар 2008, 09:29
- Настоящее имя: Ольга
- Откуда: Санаторий Сатаны
- Благодарил (а): 331 раз
- Поблагодарили: 271 раз
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
Сад - огород
Первый зрелый сидр попробую в середине декабря. А кальвадос, дооо... 60 градусов...не меньше...судя по утонувшему в нем до дна спиртометру. А запах...!Сэнсей писал(а): ↑16 ноя 2020, 19:15 Ну вот. Итого.
Из 2 вёдер падалицы антоновки (от хорошей чистенькой до с гнилью на половину) получается:
- 5 литров сока + 1,5 литра нежнейшего джема
+
- или 14 литров обалденного сидра крепостью 7-9%, или 1 литр кальвадоса с опять обалденным ароматом яблок крепостью 50-55%.
Кто знает, где купить спиртометр, чтобы хотя бы до 65:градусов мерял?
Делай, что должен и пусть будет то, чему должно быть. Гай Юлий Цезарь
-
- Сообщения: 2835
- Зарегистрирован: 05 май 2015, 21:59
- Настоящее имя: ник
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 183 раза
Сад - огород
Из 5 литров сока 1 литр кальвадоса не получится. Сахара в яблоках около 10%. Спирта из него можно получить 5%. То есть, из 5 литров сока можно получить 250 мл спирта. А с учетом потерь на головы/хвосты и того меньше.Сэнсей писал(а): ↑16 ноя 2020, 19:15 Ну вот. Итого.
Из 2 вёдер падалицы антоновки (от хорошей чистенькой до с гнилью на половину) получается:
- 5 литров сока + 1,5 литра нежнейшего джема
+
- или 14 литров обалденного сидра крепостью 7-9%, или 1 литр кальвадоса с опять обалденным ароматом яблок крепостью 50-55%.
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
Сад - огород
никсмол писал(а): ↑20 ноя 2020, 23:52Из 5 литров сока 1 литр кальвадоса не получится. Сахара в яблоках около 10%. Спирта из него можно получить 5%. То есть, из 5 литров сока можно получить 250 мл спирта. А с учетом потерь на головы/хвосты и того меньше.Сэнсей писал(а): ↑16 ноя 2020, 19:15 Ну вот. Итого.
Из 2 вёдер падалицы антоновки (от хорошей чистенькой до с гнилью на половину) получается:
- 5 литров сока + 1,5 литра нежнейшего джема
+
- или 14 литров обалденного сидра крепостью 7-9%, или 1 литр кальвадоса с опять обалденным ароматом яблок крепостью 50-55%.
Из сока кальвадос гнать - себя не уважать . Из жмыха. С добавлением сахара и дрожжей.
Делай, что должен и пусть будет то, чему должно быть. Гай Юлий Цезарь
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
-
- Сообщения: 2835
- Зарегистрирован: 05 май 2015, 21:59
- Настоящее имя: ник
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 183 раза
Сад - огород
С добавлением чего, свхара?!!! Ну тогда можно и из жмыха. Это уже не кальвадос.Сэнсей писал(а): ↑21 ноя 2020, 01:37никсмол писал(а): ↑20 ноя 2020, 23:52Из 5 литров сока 1 литр кальвадоса не получится. Сахара в яблоках около 10%. Спирта из него можно получить 5%. То есть, из 5 литров сока можно получить 250 мл спирта. А с учетом потерь на головы/хвосты и того меньше.Сэнсей писал(а): ↑16 ноя 2020, 19:15 Ну вот. Итого.
Из 2 вёдер падалицы антоновки (от хорошей чистенькой до с гнилью на половину) получается:
- 5 литров сока + 1,5 литра нежнейшего джема
+
- или 14 литров обалденного сидра крепостью 7-9%, или 1 литр кальвадоса с опять обалденным ароматом яблок крепостью 50-55%.
Из сока кальвадос гнать - себя не уважать . Из жмыха. С добавлением сахара и дрожжей.
-
- Сообщения: 5933
- Зарегистрирован: 15 фев 2005, 10:03
- Благодарил (а): 36 раз
- Поблагодарили: 157 раз
- Контактная информация:
Сад - огород
самогонка из яблочного сока тоже не кальвадос, а самогонка из яблочного сока.
-
- Сообщения: 2835
- Зарегистрирован: 05 май 2015, 21:59
- Настоящее имя: ник
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 183 раза
Сад - огород
Конечно. Что бы дистиллят стал кальвадосом, его нужно выдержать в бочке.
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
Сад - огород
Кальвадос/некальапдос... Хе-х. Я художник, я так вижу... 

Делай, что должен и пусть будет то, чему должно быть. Гай Юлий Цезарь
-
- Сообщения: 5933
- Зарегистрирован: 15 фев 2005, 10:03
- Благодарил (а): 36 раз
- Поблагодарили: 157 раз
- Контактная информация:
Сад - огород
и все сделать во Франции, иначе это все самогонка.никсмол писал(а):Конечно. Что бы дистиллят стал кальвадосом, его нужно выдержать в бочке.
-
- Сообщения: 2835
- Зарегистрирован: 05 май 2015, 21:59
- Настоящее имя: ник
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 183 раза
-
- Сообщения: 2835
- Зарегистрирован: 05 май 2015, 21:59
- Настоящее имя: ник
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 183 раза
- Сэнсей
- Сообщения: 47759
- Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:37
- Благодарил (а): 1155 раз
- Поблагодарили: 670 раз
Сад - огород
Ога. Щас вот рассматриваю упаковку целебнейшего средства для детей. На ей написано, что это стерильная морская вода. Место забора оной - Сан Марко, Франция. Обьемчик 150мл по 200 руб. Натурель продукт, чо там..
Делай, что должен и пусть будет то, чему должно быть. Гай Юлий Цезарь
-
- Сообщения: 2835
- Зарегистрирован: 05 май 2015, 21:59
- Настоящее имя: ник
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 183 раза
Сад - огород
Расчет на папуасов. Тут есть один Алеша. Он покупает разбавленный спирт примерно за такую же стоимость за литр, потому что спирт сделали и разбавили во Франции.

- Uliana
- Сообщения: 13913
- Зарегистрирован: 25 авг 2011, 12:00
- Настоящее имя: Ульяна
- Откуда: Смоленск-Москва
- Благодарил (а): 451 раз
- Поблагодарили: 104 раза
Сад - огород
Разбавлю пожалуй алкогольную тему...
Отдохнули от сезона 2020? Готовимся к следующему! Эустомы. В первый раз пробую...
Вот думаю: может зелени посадить какой, чё месту пропадать?
Плохо в том что место нашлось только у моего диванчика, практически в изголовье
, а на балконе сейчас 17 градусов, ночью холоднее...

Отдохнули от сезона 2020? Готовимся к следующему! Эустомы. В первый раз пробую...

Вот думаю: может зелени посадить какой, чё месту пропадать?
Плохо в том что место нашлось только у моего диванчика, практически в изголовье

- DimTs
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 10 янв 2006, 11:33
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 240 раз
Сад - огород
Свктильник слишком высоко. См 10-15 от растенюх надо. Эустомы выращивал 3 года и забил. Слишком много мороки и не факт что в ог успеют зацвести.
- Uliana
- Сообщения: 13913
- Зарегистрирован: 25 авг 2011, 12:00
- Настоящее имя: Ульяна
- Откуда: Смоленск-Москва
- Благодарил (а): 451 раз
- Поблагодарили: 104 раза