Смоленский Форум

Сегодня совершенно случайно проезжая мимо на повороте в Сортировку в Богом забытом месте (с коммерческой точки зрения не в обиду жителям Сортировки!!) я с удивлением обнаружила свежеоткрытый супермаркет "Подсолнух" 24 часа (КРУГЛОСУТОЧНЫЙ!) - вот это да! Зашла затестить. Организационные моменты:
1. Во-первых, более нелепого места для розничной торговли мне лично видеть может и приходилось, но редко.
2. Копия Вторые дома (ну или Соты): по ассортименту, по ценнику (по ощущению где-то на 10-20% повыше чем в магнитах-дикси), те же пестрые и разношерстные халявные холодильники от поставщиков, те же судорожные звонки с кассы с требованием кода и откладыванием товара в сторонку, потому что кода - нет естессьственно))
3. Фотообои над прилавочной зоной, честно, наводят тоску... это явно лишнее
4. По залу вместо толпы покупателей "крепких середнячков" и выше (на которых по ощущениям и рассчитан магазин) - ползают 5-6 маргиналов... Ну ладно, не буду уж совсем какой, пара более-менее умытых и приличных тётенек тоже ползало...
Лирическое отступление:
"Какая же свадьба и без драки?" - стала свидетелем потасовки. Какая-то тётенька из приличных рискнула спросить почему работаем только одна касса.
Такой поток отборного мата редко приходится слышать: тут тебе и "пошла ты на х.." и "да вызывай ты кого хочешь хоть омон" - и еще пару выражений, цитировать не буду, стесняюсь.. Люди уважающие себя просто выйдут из магазина бросив корзину, потому как такое хаботство и хамство уже давненько не приемлемо. Но я всё же тенью отца Гамлета прошмыгнула к другой кассе, молча отстояла, не пикнув (и вы бы не пикнули против этого быка на кассе)))) и рванула на выход с чувством что отделалась легким испугом..
Добро пожаловать!

Что то не верится! А магазин там задумывался для людей едущих домой-из дома. Поэтому там будет сильный упор на собственную кухню и постоянные промо-акции.

BiZZone писал(а):Что то не верится! А магазин там задумывался для людей едущих домой-из дома. Поэтому там будет сильный упор на собственную кухню и постоянные промо-акции.

Смотри, магазин по стороне "из дома" - из дома если едешь продукты никчему, а если человек едет "домой" - то магазин против потока, нужно встречную полосу пересекать, зачем спрашивается если по направлению движения дальше есть магазины? чтобы купить подороже что ли? Я говорю, реально в чистом поле просто стоит, вообще никакого жилого массива! Ну тут не спасти мне кажется ситуацию 5 салатами...а уж промо-акций я там вообще не узрела. Короче Подсолнух все мои стереотипы разбил напрочь, логики понять не могу, хоть убей...

Дальний прицел на платную М1...

Neo1288 писал(а):Дальний прицел на платную М1...

Так прицелилась бы, купили развалины которыми раньше был этот магазин и ждали бы коммунизма, зачем сейчас то открылись? Тем более 24 часа! Да там ночью на скорости будешь ехать все двери позакрываешь - медвежий угол!))

Мдя.. видел рекламу на проезжающей маршрутке - "ПОДСОЛНУХ - супермаркет домашней еды"... думал что-то вроде "Бахетле", а тут вот оно что...

У богатых свои причуды...

да ладно вам, нормальный магазин, мне напомнил 45 в его лучшие годы... а жителям того района начиная от ул.Соболева и до самого Кардымого уже пора бы обзавестись приличным магазином!

Такой же магазин как и на Еременко, чем он вам плох?

bongon писал(а):да ладно вам, нормальный магазин, мне напомнил 45 в его лучшие годы...

Так ноги оттуда растут:)

Neo1288 писал(а):

bongon писал(а):да ладно вам, нормальный магазин, мне напомнил 45 в его лучшие годы...

Так ноги оттуда растут:)

Это вроде Роснефть начала делать такие магазины.

К Роснефти не имеет НИКАКОГО отношения\. У них своя сеть, просто названия совпадают. По трафику место очень даже приятное. Народ едущий с работы в Гедионовку, Сортировку, и проч. вовсю уже юзает сабж. Проблемы с персоналом и глюками "Штриха" относятся к проблемам переходного периода и оперативно устраняются (сам вчера наблюдал). Ссылку на топик отправлю владельцу, пусть читает, реагирует.

Не Тимирязев сабжем владеет?

А ты с какой целью интересуешься? ))

Да он всегда хотел свой магазин возле дома и давно на подсолнух на Еременко мылился.

А на Лавочкина это того же собственника магазин?

Мы обсуждаем собственника или магазины?

Дюдюка Барбидонская писал(а):А на Лавочкина это того же собственника магазин?

В Ситниках, на Еременко.

Bergman писал(а):Мы обсуждаем собственника или магазины?

Бергман, мы обсуждаем СЕТЬ - если она имеет место быть или точечный магазин, если он один.

Вот и я о том же...

Ок, давайте будем тестить магазины, а не пытать Бергмана, который доступно дал понять, что он абсолютно в теме но никому ничего не скажет потому как ни ваше дело! ))))

Дюдюка Барбидонская, а что ты от меня хочешь услышать? Фамилию хозяина? Могу тебе в личку отписать если так горько надо. А к сабжу не имею НИКАКОГО отношения, кроме купленного там мороженого и пряников.

Bergman писал(а):Дюдюка Барбидонская, а что ты от меня хочешь услышать? Фамилию хозяина? Могу тебе в личку отписать если так горько надо. А к сабжу не имею НИКАКОГО отношения, кроме купленного там мороженого и пряников.

Бергман, ты ничего не перепутал? Я просила фамилию хозяина? Я ничего от тебя не хочу, выдыхай.

Хоооооо... )))

Bergman писал(а):Хоооооо... )))

:drink:

Пока туда заходят из любопытства, как дальше будет - время покажет
Место не очень, проезжающие мимо все еще закупаются в двух магазинах, метров на 300 ближе к Смоленску

Уважаемая Дюдюка Барбидонская, большое спасибо что не остались равнодушной к нашему магазину. На ваши замечания постараюсь сейчас ответить.
Вы пишете \1. Во-первых, более нелепого места для розничной торговли мне лично видеть может и приходилось, но редко/
вы глубоко заблуждаетесь, расположение очень удачное, магазин был расчитан на автомобильный трафик, выручки у нас довольно приличные, как и средний чек. Я в торговле с 1988 года начинал с первых кооперативов, именно по этому хотелось бы знать на чем основанно ваше это утверждение.
\2. Копия Вторые дома (ну или Соты): по ассортименту, по ценнику (по ощущению где-то на 10-20% повыше чем в магнитах-дикси), те же пестрые и разношерстные халявные холодильники от поставщиков, те же судорожные звонки с кассы с требованием кода и откладыванием товара в сторонку, потому что кода - нет естессьственно\
Второй дом или Сота это одно и тоже, ассортимент и ценник на 3 день работы магазина нормальный, судя по тому что вы сравниваете нас с Магнитом и Дикси поверьте это не эталон торговли, так- же не понимаю чем Вам не понравились наши холодильники.
\3. Фотообои над прилавочной зоной, честно, наводят тоску... это явно лишнее \ Это не фотообои, вы опять ошибаетесь. И тоску они не наводят, а вносят разнообразие
особенно зимой.
\4. По залу вместо толпы покупателей "крепких середнячков" и выше (на которых по ощущениям и рассчитан магазин) - ползают 5-6 маргиналов... Ну ладно, не буду уж совсем какой, пара более-менее умытых и приличных тётенек тоже ползало\
Не знаю в какое время вы были но покупателей у на хватает, я никогда не обсуждаю покупателей, любой покупатель для меня дорог пусть это будет \середничек или маргинал\ как вы пишете.
\"Какая же свадьба и без драки?" - стала свидетелем потасовки. Какая-то тётенька из приличных рискнула спросить почему работаем только одна касса.
Такой поток отборного мата редко приходится слышать: тут тебе и "пошла ты на х.." и "да вызывай ты кого хочешь хоть омон" - и еще пару выражений, цитировать не буду, стесняюсь.. Люди уважающие себя просто выйдут из магазина бросив корзину, потому как такое хаботство и хамство уже давненько не приемлемо. Но я всё же тенью отца Гамлета прошмыгнула к другой кассе, молча отстояла, не пикнув (и вы бы не пикнули против этого быка на кассе)))) и рванула на выход с чувством что отделалась легким испугом..
Ни верю вашем словам ,назовите дату и время когда это было, мы по видеокамерам проверим, если ваша правда, кассир или продавец будет уволен в течении 5 минут, хамам ни место в нашем магазине, кадры это больная тема любого бизнеса, так-как приходится брать с ларьков, рынка, Магнитов,Дикси и Сота, эталоном обслуживания считаю Макдональс, и буду к этому стремиться.
Насчет парковки, она будет гораздо больше, так-как если вы видели ведуться дорожные работы. Салатов правда всего 5 , наш цех запускается только в сентябре, тогда салатов будет больше 35 видов.

OKTAFF
Мдя.. видел рекламу на проезжающей маршрутке - "ПОДСОЛНУХ - супермаркет домашней еды"... думал что-то вроде "Бахетле", а тут вот оно что...
Да мы взяли за основу супермаркет "Бахетле но цены сделали Смоленские, в 4 раза ниже чем "Бахетле", поверьте это только начало , и мы завоюем еще не один Золотой Меркурий.

ПОДСОЛНУХ, хозяин собственной персоной? Представьтесь, если можно...

ПОДСОЛНУХ, уж не знаю какие у Вас основания не верить моим словам. Могла бы конечно и дату сказать, и время, но не буду по простой причине: объективы камер около касс у Вас крышечками были закрыты, тут знаете ли извернуться нужно чтобы "по видеокамерам проверить".
Что касается коммерческих вопросов - нет смысла спорить, в конце-концов затраты и рентабельность - это Ваше дело, а наше дело покупать, тестить, подмечать плюсы и минусы. Так что не прощаюсь, буду захаживать :acute:

Дюдюка Бирбидонская, Вы явно лицо заинтересованное. Помню Ваши поста про Микеи и Соты. Теперь "Подсолнух". Прослеживается явно позиция - "утопим конкурентов в грязи". Неприятно даже как то.
А по сабжу: "Подсолнух" - это уже сеть. 2 магазина. При чем достаточно хороших. Со стабильным, качественным ассортиментом по приемлимым ценам.