Смоленский Форум

На днях дружище посоветовал зайти в данное заведение. Находится там где раньше был ночной клуб "Экватор" (адрес вроде ул. Крупской 30-б или что-то типа того. Короче возле "Манхетена") Скажу сразу на пивной клуб как заявлено в названии пока не дотягивает. Но в целом мне понравилось. Приятная обстановка, ценник вполне адекватный. Пива вроде около 5-7 сортов. Я пил пшеничное... Понравилось очень! Думаю, буду посещать периодически. Например футбол посмотреть на большом экране (стоит проектор)

балтика и клинское?

балтика и клинское?

Нет. Сибирка, тёмное Dark, Гиннес.
Ну и как я уже говорил "Пшеничное" не фильтрованное.
А вообще я особо не вникал сколько и какого пива у них есть?

кисляка не было?

кисляка не было?

В смысле? Если про пиво, то было свежим )

Vitus, ну слава Богу

Что нужно делать с пастеризованным пивом, чтобы оно прокисло???

Гиннес? Разливной? Вот прям чтоб пена так долго стояла... а потом рррраз - и пиво. Такое?

Lazy, так предложи им поставлять своё пиво, вдруг заинтересуются. Работаю недалеко, зайду затестить как-нибудь.

В этом пабе главное счет перепроверять. В первый наш поход хотели накидать сверху рублей 30, во второй уже 90.

У них там свое пиво есть Доктор Хмель по моему и называется - очень ничо такое...

У них там свое пиво есть Доктор Хмель по моему и называется - очень ничо такое...

+1 Вчера им упивался с друзьями

Попросите сертификат на свое пиво приятно удивитесь

Миша не говори загадками...
Обратил еще внимание, что там работают все бармены из Губерни...

Отличное место, всем категорически советую посетить.

вчера посидели там под бокс. Доктор Хмель нормальный, а пшеничное - очень даже. Когда заказали по Цезарю - удивились - порции огромные, плюс закуски к пиву не плохие.

Sceapt писал(а):Lazy, так предложи им поставлять своё пиво, вдруг заинтересуются.

если хозяева заведения не враги своему бизнесу, они не сделают этого.

Только что оттуда.
решаемые минусы:
1.реальные проблемы с интерьером - ощущение ангара не оставляет. Либо надо разграничивать пространство, либо добавлять мебель (что по моему мнению ситуацию спасет мало).
2. отсутствие темного пива. И хотя бы пшеничного тоже. Привозите, иначе мы к вам приходили в последний раз.
3. Меню являет собо 3 листочка, напечатанных на принтере плюс отсутсвие салфетницы (казалось бы, какая фигня! Ан нет - салфетки принесли и положили на стол. Мне не нравится такой подход к делу).
4. на наш вопрос о составе соуса официантка впала в ступор, сбегала на кухню, рассказала нам и все равно принесли не то, что было обещано.
5. На поверку все соусы (и даже "Цезарь"!) представляют собой смесь кетчупа и майонеза в разных пропорциях и с разными специями. Уважаемая администрация, не считайте своих посетителей совсем уж лохами!
6. В некоторых туалетных кабинках двери из массива разбухли и просто не закрываются. Не отпускает дежа вю - не пришли ли эти кабинки из старого Манхеттена?
Нерешаемые минусы:
В баре курят. Я и мои друзья - люди некурящие. И мы не хотим, чтобы одежда потом воняла табачным дымом. Это для нас настолько принципиально, что мы готовы искать другое заведение с некурящим залом.

Плюсы:
1. Абсолютно адекватный ценник при нормальных порциях (вот только уберите сухари с кальмаров).
2. Неплохое пиво "Dr. Хмель". Уж не знаю, что оно собой представляет в реальности, но весьма ничего на вкус.
3. Вполне симпатичная посуда. да и персонал старается.
3. И наконец, главный плюс - проектор с экраном, на котором в момент нашего там нахождения был включен какой-то канал со старым добрым роком времен 90-95 годов. мы даже пиво забывали пить, настолько воспоминания наплывали.
Итог - работать над заведением, и еще раз работать. И будет с него толк с учетом всех пожеланий.

Пивная,в хорошем смысле слова. Все понравилось,единственное - очень маленькое меню...

матрёшка писал(а):Только что оттуда.
решаемые минусы:
5. На поверку все соусы (и даже "Цезарь"!) представляют собой смесь кетчупа и майонеза в разных пропорциях и с разными специями. Уважаемая администрация, не считайте своих посетителей совсем уж лохами!

"Кетченез!!! Образец 12 - лучше с пельменями, образец 40 - создан для молочных сосисек, образец 103 - универсальный, но там слишком сложный состав, там 2 разных кетчупа и три майонеза"

больше интерьера будет крутой паб
музыку громче, голоса уж лишком слышны, хотя б 2 официантки, нормальное меню им стоит сделать

Крутой паб не будет никогда,совершенно другая концепция заведения. Знаю,о чем говорю - был в Англии и по пабам нагулялся всласть. А голоса в пивной и должны быть слышны,туда ходят общаться,а не музыку слушать.

mangol писал(а):В этом пабе главное счет перепроверять. В первый наш поход хотели накидать сверху рублей 30, во второй уже 90.

За такое надо наказывать

mangol писал(а):
В этом пабе главное счет перепроверять. В первый наш поход хотели накидать сверху рублей 30, во второй уже 90.

За такое надо наказывать

Я задавал вопрос по данному факту администрации заведения...
Меры приняли официант уволен.

Жестко...

матрёшка писал(а): 2. отсутствие темного пива. И хотя бы пшеничного тоже. Привозите, иначе мы к вам приходили в последний раз.

прям ультиматум от ценителей крашеной мочевины. руководство заведения плакайте.

матрёшка писал(а):3. Меню являет собо 3 листочка, напечатанных на принтере плюс отсутсвие салфетницы (казалось бы, какая фигня! Ан нет - салфетки принесли и положили на стол. Мне не нравится такой подход к делу).

эстетам прямой путь в хаген. а там ценник неэстетичный. Не поэтому ли в ангаре тусуетесь?

матрёшка писал(а):4. на наш вопрос о составе соуса официантка впала в ступор, сбегала на кухню, рассказала нам и все равно принесли не то, что было обещано.
5. На поверку все соусы (и даже "Цезарь"!) представляют собой смесь кетчупа и майонеза в разных пропорциях и с разными специями. Уважаемая администрация, не считайте своих посетителей совсем уж лохами!

одну гремучую смесь от другой могут отличить только истинные ценители маянезиков и кетчупов

матрёшка писал(а):Нерешаемые минусы:
В баре курят. Я и мои друзья - люди некурящие. И мы не хотим, чтобы одежда потом воняла табачным дымом. Это для нас настолько принципиально, что мы готовы искать другое заведение с некурящим залом.

[/quote]
кабак он на то и кабак, чтоб там пить и курить. все правильно.

Beric, так напрягся, будто это твое заведение.
Не убивайся ты так. Смоленску нужна хорошая пивная, а не очередная блевальня. И у сабжа есть все шансы стать неплохим пабом. С приложением большого количества сил заинтересованных лиц, буде таковые найдутся. А пока, да - только "Хаген".

Хорошая пивная с хорошим недорогим пивом. Меню, думаю, со временем расширится и интерьер улучшится. Пока в интерьере сщ времен экватора, кажется, ничего не изменилось. счет действительно лучше проверять. Лично мне внесли на 2 кружки пива меньше, чем было заказано :)

абсолютно не напрягся, мне лично абсолютно пофиг.
подобные тебе товарищи, серьезно мнящие себя ценителями пива с майонезными соусами и предъявляющие претензии к очередной смоленской тошниловке, вызывают у меня только смех.
а агрессивный тон поста объясняется не личной заинтересованностью, а неприязнью к снобизму.