"Chiсago"

[bongon]

на праздниках заходили тестировать...
все очень достойно, персонал аж из штанов выпрыгивал, лишь бы угодить, все внимание к нам было обращено, правда в заведении больше никого не было...
единственное из косячков, лампочка над барной стойкой перегорела, хотя они только открылись...

[Юджин]

2Дуст, ты хозяевам скажи чтоб над фри вайфаем подумали. А то шоко надоел до жути, жрать стало там нечего, яшка прокуренный да обслуживание там счас хуже некуда.

[Dust]

2Дуст, ты хозяевам скажи чтоб над фри вайфаем подумали. А то шоко надоел до жути, жрать стало там нечего, яшка прокуренный да обслуживание там счас хуже некуда.

ок, завтра как раз надо посетить их с личным визитом, оставляйте пожелания, все передам.
реалку флейма застолбил уже :mellow:

[anovikov]

Юджин, ну не надо, яшка нормальная, ничего там не прокурено и обслуживают отлично.

[Юджин]

Юджин, ну не надо, яшка нормальная, ничего там не прокурено и обслуживают отлично.

Так как я не курю то могу по запаху отличить одежду после яшки и после некурящего зала того же шоко. Насчет обслуживания ты давно видать там не был утром. Мой бух уже стонет от их " вам кофе сразу или с сырниками?" им говорят " вместе с сырниками" . приносят всегда или за 10 мин до или после :) кроме шуток. Да и речь не о яшке вовсе.

[Юджин]

Dust, дада) надо что то новое. Место только не умереть. Надо маршрут продумать до них чтобы не стоять на кирова и шевченко.

[anovikov]

Крайний раз в России был там месяц назад, все было чики-пуки, и именно утром. Вечером тоже был, но как было не помню :)

[Юджин]

anovikov, значит нам регулярно не везет) речь не о яшке.

[Hunter D]

ВиФи уже вроде есть. Не знаю для всех или нет...
сеть chicago

[Rusich]

странно. шли сегодня семьей мимо. в ресторане сидела всего одна компания. но не суть, по ТВ шел, как мне показалось, первый канал, показывали какой-то отечественный черно-белый фильм и суть в том, что по экрану шли такие приличные помехи..если такое качество ТВ, не лучше ли купить ДВД или БлюРэи в тему названия и крутить их.

Илья, те передай идею людям, мож оценят.

[Сёма]

посетим сегодня

[Сёма]

Хорошее заведение.
1.Интерьер-5.
2.Кухня-5-.
3.Обслуживание-5+.
Это все прошу считать сугубо имхо.

[Bergman]

Сёма, присоединюсь к твоему имху! ))

[andrey-67]

Что в меню есть? Живу по близости - часто хожу мимо интерьер очень нравиться, все хочу зайти но вот никак не получается...

[Basota]

А цены как?

[racer]

по меню ассортимент достаточно велик. Есть русские, итальянские, мексиканские блюда. Большой выбор закусок. Про цены я писал уже

[Сёма]

А цены как?

терпимы :hi:

[Олег Осипов]

Какое отношение Chiсago имеет к Chiсago? :mellow:

[Bergman]

Какое отношение Chiсago имеет к Chiсago? :mellow:

Надо было назвать "Хиславичи" для пущей реалистичности? )))

[Олег Осипов]

"Детройт" тоже неплохое название. ))

[Jesus Jones]

"Детройт" тоже неплохое название. ))

Five баллов за идею!
Мне вот ещё очень нравится название Indianapolis

[Farcry]

мексиканские блюда

А можно о них поподробней?

[-Kate-]

мексиканские блюда

А можно о них поподробней?

фахитос, бурито, кесадилья

[Сёма]

теплый салат "Джаггер" зачетен :mellow:

[Vladimir_Goretsky]

Посетил сегодня заведение Чикаго. Для только что открытого заведения мне понравилось.
Плюсы:
- отличный интерьер (в дизайнере узнал по почерку дизайнера, который разрабатывает мне дизайн квартиры)
- еда на твердую 4-ку (вернулся недавно из Одессы где много всего перепробовал поэтому придираюсь сильнее - уж очень высок уровень одесских рестораторов). Теплый салат Джагер и паста Альфредо мне понравилась. А вот блинчики были откровенно высохшими - могли бы и свежие приготовить.
- маленькое помещение - надоел плацдарм Яшки, Шоколада и Хагена.
- официанты ратующие за свое дело - откровенно волновались если что-то не получалось. Это конечно можно отнести и к минусам (не вышколенный персонал), но с другой стороны новое же заведение - ребята стараются - это видно.
- хороший бар.
- отличная музыка - держите марку, не спускайтесь до уровня попсы и рнб, как это произошло с Бюргером.

Минусы:
-самый главный минус - у заведения нет фишки. Надоели обычные едальни с неоправданно высокими ценами, претендующими на пофосность. Фильмы с Мэрилин Монро - это еще не атмосфера.
- высокие цены не понять за что. Про сухие блины смотреть выше.
- не верное распределение обязанностей. Администратор не только должен встречать гостей, но и провожать и именно он должен спрашивать, что поменять в заведении, а не официант, который возможно и директору это не скажет.
- плохая вытяжка - провонялся сигаретами весь. И запах из кухни тоже слышен. ЧТо то сгорело на кухне так дым стоял на весь зал.

Пара советов:
- убирайте столик в углу и ставьте туда товарища с контрабасом\гитарой\саксофоном\скрипкой\аккордеоном да с чем угодно хотя бы вечером
- проводите тематические вечера - например, вечер сигар, вечер вина, вечер виски, вечер игры в мафию, вечер игры в крокодила - любые другие игры на выбор. (в Одессе участвовал в игре - нужно было из 4 стопок определить на вкус виски какой страны в каждой налит - подарок 50 мл виски - клевая же идея) Вовлекайте людей.
- перестаньте заставлять официантов всех скопом чистить ножи и вилки - пусть хотя бы один следит постоянно за залом.
Мне кажется ваша аудитория - это люди, которые много где были и просто хорошим интерьером и едой их не удивишь. Они ездять по заграницам, бывают в дорогих ресторанах, если уж мишленовскими поварами вы их ен возьмете то развлекайте их и столики у вас будут занимать на месяц в перед.

П.С.: буду приходить к вам. но если не исправитесь то быстро надоедите :)

С теплотой

[Sofi]

мне аж захотелось сходить в сие заведение после такого отзыва :)

[Jesus Jones]

Могу дорого продать устроителям заведения подборку литературы по организации общественного питания в ресторанах и кафе.

[Mousy]

Только что оттуда. Классное заведение. Очень вкусно и отличное обслуживание. Запишу в фэйворитс однозначно. Средний чек рублей 700 с человека. Чтоб с алкоголем и очень много всего (салат, суп, горячее, закуски) от 1000 и выше. Среднее блюдо - 200-300 р. Есть и за 150 и за 1000. в любом случае - советую.
Сначала были в Чаплине - гадость полная. У ехали в Чикаго. Не пожалели)

Ну, зачем вы так про Чаплин?
У каждого свои потребности. А мне вот наоборот Чикаго не понравился совсем. Но я не могу сказать, что это полная гадость. Просто я считаю, что там максимум на час можно задержаться: посидеть поесть, попить, поболтать и уйти. Так это и в любом похожем заведении можно сделать.
А в Чаплине ещё и потанцевать можно, что разрешает проблему дальнейшей поездки на дискотеку, например.

Короче, про Чикаго могу сказать, что я бы туда сходила только на первое свидание - это максимум на что оно годится.
Это моё мнение и я его разделяю :friends:

[Walter]

Mousy, будешь ты?

[Prav]

неплохое местечко