Бисквит и его тортики

[bam67]

Если уж тут речь зашла про другие кондитерские, то вкусные торты и пирожные в кондитерской "Шафран", хотя и значительно дороже, чем в том же "Бисквите".

[Худой]

ну, по крайней мере, скорлупа свидетельствует о наличии натуральных яиц, а не порошка...)))

[bam67]

justas, на всякие праздники-юбилеи беру регулярно в магазине на Гагарина, рядом с Юноной. Все свежее и вкусное, косяков никогда не было (тьфу-тьфу), почти все знакомые тоже довольны, торты и выпечка всегда на высоте. Что касается сабжа, особенно нравится блинный торт, его делают в малых количествах и быстро разбирают.

[Antih]

Ну мне кажется, в Бисквите (и не только) большинство тортов из огромного количества баллончикового крема. А цены да, мяса можно купить очень хороший кусок!

[Farcry]

За что 305 рублей? За 325 можно купить отличнейший торт со сметанным кремом!.

Уже нельзя и давно... В том же Бисквите в сметанном торте 75% самого крема и жалкие кусочки бисквита.
Давно уже к выводу пришел, что нормальные торты остались только в Центруме, но и цена там не 300 руб кг...
И, Юстас, детский торт там осторожно заказывай, на вкус он и ничего, но совпадение с фотообразцами 60%, а то и менее

[матрёшка]

интересно, кто, а главное, за что минуснул сейчас Sweet Chin Music?

[Farcry]

матрёшка, это ж клон))) Ну и за подпись)))

[матрёшка]

децкий сад

[Неверная]

Давно уже к выводу пришел, что нормальные торты остались только в Центруме, но и цена там не 300 руб кг...

в Магии Вкусов неплохие торты. Правда давно там не покупала.

[Alex_dr]

Аналогично берем в магии. Хоть бисквит прямо под окнами, больше туда не ходим. Полное фуфло стало, а не торты.

[healer]

магиевские не нравятся, да и сабжевые тоже.
И там и там гуано откровенное.
В 80-е годы родители возили из Питера, брали в подвальном магазинчике возле Невского, там всегда из питерских всегда очередь была, а в соседних нет.
Вкус этих тортов до сих пор помню, особенно Сказки

[Вездесущий]

Таки и где взять нормальный торт, не бисквит и не безе? Подскажите где и название??

[матрёшка]

Вездесущий, самому испечь

[Farcry]

Таки и где взять нормальный торт, не бисквит и не безе? Подскажите где и название??

Гугли или читай внимательно тему

[olana]

Ну мне кажется, в Бисквите (и не только) большинство тортов из огромного количества баллончикового крема.

Купите "баллончик" и засеките время оседания.
Думаю, тут совсем другие технологии...

[Владимир13]

Вездесущий, самому испечь

В Смоленске вкусных тортов в продажных конторах нет. Есть съедобные в той или иной степени.
Делать самому или заказывать частнику. Уж лучше своя "Черепашка", чем из "Бисквита" "Эстерхази".

[Antih]

Купите "баллончик" и засеките время оседания.
Думаю, тут совсем другие технологии...

Ну может быть и другие технологии, спорить не буду. Но вкус одинаково противный. :(

[матрёшка]

Владимир13, а что мешает "Эстерхази" дома сделать? впрочем, как и все остальное.

[barmoglot]

Владимир13, а что мешает "Эстерхази" дома сделать? впрочем, как и все остальное.

Мне вот честно - влом. В плане тортов, я лучше, куплю. Потому как с теми же развалинами часа 3 ковырятся, а дойти до бисквита 5 минут

[SERGIO]

barmoglot, А сливки растительные лопать не влом?

[barmoglot]

barmoglot, А сливки растительные лопать не влом?

Я ж не каждый день, раза 4 в год

[Владимир13]

Владимир13, а что мешает "Эстерхази" дома сделать? впрочем, как и все остальное.

Мне вот честно - влом. В плане тортов, я лучше, куплю. Потому как с теми же развалинами часа 3 ковырятся, а дойти до бисквита 5 минут

Ну и мне влом, поэтому сейчас берём в Центруме, иногда. В Праге тоже уже не берём, ибо там стали делать, как в Бисквите и в других кондитерских - из смесей.
Но это всё-равно компромисс. Только дома можно сделать из продуктов, а не из смесей. И это будет вкусно, и не испугает организм, пусть и не так красиво, как в магазине.
Нас везде кормят барахлом.

[Володенька]

В Праге тоже уже не берём, ибо там стали делать, как в Бисквите и в других кондитерских - из смесей.
Но это всё-равно компромисс. Только дома можно сделать из продуктов, а не из смесей. И это будет вкусно, и не испугает организм, пусть и не так красиво, как в магазине.
Нас везде кормят барахлом.

Делать выпечку дома - не каждому дано.
Как минимум, столько времени не дано (а еще и продукты, терпение, духовка...).

В Праге - нормально. Из Бисквита супруга недавно притащила "тортик", так кондитеру только по харе размазать. Как же это мою любимую "Сказку" так испохабить - буханка черного из Сортировки - и то лучше.

Забыл про Бисквит. Нельзя так относиться к тому, что делаешь (про призвание, репутацию и пр. я уже молчу).

[Замершее Сердце]

в бисквите можно нарыть вкусняшек!

[Bodryi]

Раньше Бисквит славился вкусом и свежестью. Вкусовые качества давно уже не те, а теперь и на свежесть забили.
Вчера купил торт, сегодня решил доесть и случайно посмотрел на ценник. А торт оказывается от 01.02.2014. Раньше вчерашний торт в Бисквите был редкостью, теперь позавчерашний спокойно продают.
Срок годности торта истёк сегодня утром.
Молодцы. Одним клиентом у вас меньше.

[WitSM1983]

Bodryi, 01.02.14г.?или все таки 15?

[Bodryi]

15 конечно

[Barcas23]

Понадобился торт. Купил в Бисквите "Вкус дня". Несколько лет назад это был просто фантастически вкусный торт именно в Бисквите. А теперь...Какая-то безвкусная отвратительная масса непонятно чего. Половину даже не доели, выбросили нах. Крайне не рекомендую там что-либо покупать.

[Сергей 67]

Нет, вы уж слишком строги к бисквиту. Все-таки он не самый плохой в городе. Нормальный вариант.

[Old Ranger]

Понадобился торт. Купил в Бисквите "Вкус дня". Несколько лет назад это был просто фантастически вкусный торт именно в Бисквите. А теперь...Какая-то безвкусная отвратительная масса непонятно чего. Половину даже не доели, выбросили нах. Крайне не рекомендую там что-либо покупать.

эт ты не пробовал "Пражский"... наверное средней руки НИИ трудился над рецептом -"как же половчее испоганить тортик"