ТЦ Макси

[AndreyLitiagin]

Шо та бегло прочитал и не понял - будет ДоДа в Макси нефтью торговать, если нытики не против?

а в целом спор двух уважаемых форумчан абсолютно непонятен. Что, для того, чтобы говорить, что в стране правит тупое быдло, ворующее всё, что только можно у еще более тупого быдла, и что экономика, построенная исключительно на продаже ресурсов, цену на которые к тому же продавец никак не контролирует, рано или поздно рухнет, да рухнет так, что никому мало не покажется, может только владелец трех казино?

[Azazelius]

Мне всегда казалось, что при падении доходов, люди <...> кушать фастфут начинают больше <...>

Гречку с соевыми сосисками начинают кушать больше, а не фастфуд.

угу. и уж точно не булки по 500 руб

[alisa.smol]

Будут есть и покупать абсолютно все, что в понимании народа дешево:-(
Именно по причине кризиса дешевые товары и продукты пойдут в спрос

[Azazelius]

alisa.smol, булка за 500 руб по-твоему дешево?

[alisa.smol]

А если она размером с письменный стол?

[Azazelius]

alisa.smol, если она будет размером с письменный стол, то прибыли с нее будет с гулькин ***

[alisa.smol]

Года 4назад была, типа на практике в одном смол. Общепите.
Каждый цех у них имел шуточное название, так вот, цех пиццы они рублевкой называли писец какая там окупаемость

[Videor]

Будут есть и покупать абсолютно все, что в понимании народа дешево:-(
Именно по причине кризиса дешевые товары и продукты пойдут в спрос

Совершенно верно. Поэтому те, что раньше брал в ДоДо пиццу за 500 и не заморачивался, станет брать в "7 слонах" 2 за 300(то есть по 150 за шт.).
Да, так оно уже и есть. Знаю по своему опыту(по другим секторам). Деньги в последнее время стали считать все, даже малые траты.

[Azazelius]

Года 4назад была, типа на практике в одном смол. Общепите.
Каждый цех у них имел шуточное название, так вот, цех пиццы они рублевкой называли писец какая там окупаемость

ессесно. а ты думала почему столько пиццерий и сушильнь по городу? с/с - низкая, цена реализации - высокая

[alisa.smol]

По этому всякие модусы, глорииджинс без покупателей не останутся точно, а вот дорогие бренды, незнаю...

[[MG]]

Пицца должна стоить, себестоимость плюс 30%

Это фантастика. Даже для замороженного полуфабриката. Аренда, зарплата, электроэнергия и прочая коммуналка, логистика, маркетинг, платежи по кредитам, что-то еще должно остаться владельцу, деньги на развитие - все это в 30% не уложишь.

[Azazelius]

Будут есть и покупать абсолютно все, что в понимании народа дешево:-(
Именно по причине кризиса дешевые товары и продукты пойдут в спрос

Совершенно верно. Поэтому те, что раньше брал в ДоДо пиццу за 500 и не заморачивался, станет брать в "7 слонах" 2 за 300.
Да, так оно уже и есть. Знаю по своему опыту(по другим секторам). Деньги в последнее время стали считать все, даже малые траты.

я вместо пиццы за 500 уж лучше съем тех же, допустим, суш (роллов) на эти же 500 руб. там больше ингридиентов и калорийнее

[Videor]

Пицца должна стоить, себестоимость плюс 30%

Это фантастика. Даже для замороженного полуфабриката. Аренда, зарплата, электроэнергия и прочая коммуналка, логистика, маркетинг, платежи по кредитам, что-то еще должно остаться владельцу, деньги на развитие - все это в 30% не уложишь.

Да, хотя бы 300%. Уже ценник будет куда более гуманный.

[Azazelius]

Пицца должна стоить, себестоимость плюс 30%

Это фантастика. Даже для замороженного полуфабриката. Аренда, зарплата, электроэнергия и прочая коммуналка, логистика, маркетинг, платежи по кредитам, что-то еще должно остаться владельцу, деньги на развитие - все это в 30% не уложишь.

для замороженного полуфабриката +10-20проц достаточно. сети же успешно торгуют, однако, не только этими полуфабрикатами... поэтому аренда, з/а и пр.коммуналка плавно распределена между всеми группа товаров в с/с.

ЗЫ. а так то да, +30-50проц для пицц и суш вполне нормальная наценка

[alisa.smol]

Это фантастика. Даже для замороженного полуфабриката. Аренда, зарплата, электроэнергия и прочая коммуналка, логистика, маркетинг, платежи по кредитам, что-то еще должно остаться владельцу, деньги на развитие - все это в 30% не уложишь.

Вот если мне пиццу на дом везут, мне фиолетово, где её делают, в Макси или в какой мини булочной.
Но покупая пиццу с доставкой на дом, или на вынос, я не хочу финансировать аренду заведения в самом крутом помещении.

[Azazelius]

alisa.smol, я, например, отказался от приобретения техники Apple (телефонов) по причине нежелания платить бабло за бренд, маркетинг и тд и тп, так как ряд других производителей за меньшие деньги готовы предложить даже лучшую технику с более лучшими возможностями...

ЗЫ. кстати, по айфонам: в последнее время стока точек по продаже на эти телефоны чехольчиков. чехлы от 500 руб и выше. зайдите на али, посмотрите по сока эти самые чехлы там стоят ну, просто для инфо

[alisa.smol]

я вместо пиццы за 500 уж лучше съем тех же, допустим, суш (роллов) на эти же 500 руб. там больше ингридиентов и калорийнее

Кстати, да, тож на них подсели, но берем с собой, на вынос, так как сразу даже средний набор осилить нереально

[Beatle]

для замороженного полуфабриката +10-20проц достаточно. сети же успешно торгуют, однако, не только этими полуфабрикатами... поэтому аренда, з/а и пр.коммуналка плавно распределена между всеми группа товаров в с/с.

ЗЫ. а так то да, +30-50проц для пицц и суш вполне нормальная наценка

Как бы сети не производитель, так что наценку от себестоимости производства посчитай ка :)

[alisa.smol]

Кстати, сення посетили спортмастер в Галактике, о.... Короче, они проиндексировали многие ценники на курс роста $,цены получились просто безумные, по сравнению с 2х месячной давностью. И сразу и качество не то, и материал не тот

[Инженер]

Кстати, сення посетили спортмастер в Галактике, о.... Короче, они проиндексировали многие ценники на курс роста $,цены получились просто безумные, по сравнению с 2х месячной давностью. И сразу и качество не то, и материал не тот

Приведи какой-нибудь товар, на который безумно выросла цена.

[alisa.smol]

Крекерс, колумбия-обувь

[Videor]

Статьи какие-то тревожные... но тож в Москве. Что нам до них ? http://top.rbc.ru/business/14/11/2014/5 ... al_traffic]--[rbc.ru]-[main_body]-[item_10]

[Beatle]

Статьи какие-то тревожные... но тож в Москве. Что нам до них ? http://top.rbc.ru/business/14/11/2014/5 ... al_traffic]--[rbc.ru]-[main_body]-[item_10]

у нас так же - у кого мозг есть ставки понизили или конструктивные переговоры готовы вести.

[alisa.smol]

Так по чем квадрат в Макси то?

[Komu za 30]

Кстати, сення посетили спортмастер в Галактике, о.... Короче, они проиндексировали многие ценники на курс роста $,цены получились просто безумные, по сравнению с 2х месячной давностью. И сразу и качество не то, и материал не тот

Приведи какой-нибудь товар, на который безумно выросла цена.

Кроссовки по 7000р .... и не только там.
Ладно если хоть из какого-то подобия кожи или крепкого материала,
но когда видишь муйню из сетки за 5000 р

[alisa.smol]

Вот и я про то, что за те 100$ это была нормальная цена, а за новые 100$,чет качество не то

[Komu za 30]

Статьи какие-то тревожные... но тож в Москве. Что нам до них ? http://top.rbc.ru/business/14/11/2014/5 ... al_traffic]--[rbc.ru]-[main_body]-[item_10]

Мыльный спекулятивный пузырь сытых лет начинает лопаться.

[Mick]

...Ладно если хоть из какого-то подобия кожи или крепкого материала, но когда видишь муйню из сетки за 5000 р

"Муйня" из сетки частенько лучше подобия кожи по многим параметрам.

[Azazelius]

Mick, а, пардон, сетка из платины? золота? ценник почему такой огромный?

[Beatle]

Mick, а, пардон, сетка из платины? золота? ценник почему такой огромный?

потому, что технологии.
Не, если в кроссовках исключительно пешком по городу ходить - то можно хоть китайские подделки покупать - пофиг