BeerBoutique

[Елена Премудрая]

Помню Балтику - 2.
Вишня, кофе, лимончик...

[Лаврентий Палыч]

Помню Балтику - 2.
Вишня, кофе, лимончик...

оно

[Елена Премудрая]

Надо купить, вспомнить босоногое детство :)

[Grum_]

В Магните сербское вишневое вино продаецца. 150 рэ за 0.7 было по акции. Вкуснее этого крика в разы и без всяких ароматизаторов с дрожжами.

[Зрячий]

Grum_, как называется

[barmoglot]

Lazy, можешь пояснить - "балтика не производитель, а только разливает и продает" . Это не отсюда, так с человеком общался. Я думал производитель.

[Grum_]

Зрячий, да так и называется "вишневое". Еще есть "ежевичное" того-же производителя.

[Lazy]

Lazy, можешь пояснить - "балтика не производитель, а только разливает и продает" . Это не отсюда, так с человеком общался. Я думал производитель.

фигня. Производитель и очень крупный в мировых масштабах

[Лаврентий Палыч]

Lazy, можешь пояснить - "балтика не производитель, а только разливает и продает" . Это не отсюда, так с человеком общался. Я думал производитель.

фигня. Производитель и очень крупный в мировых масштабах

Миша, а теперь задумайся сколько люмпенов тебя окружает. страшно?

[Зрячий]

бб чтоб не обанкротиться надо срочно переключаться на продажи балтики, на потребителях премиум-мочи далеко не уедешь

[Azazelius]

бб чтоб не обанкротиться надо срочно переключаться на продажи балтики, на потребителях премиум-мочи далеко не уедешь

да ладно :) Миша, смотрю вроде не бедствует :)

[BiZZone]

Завести и что немаловажно поддерживать нормальный ассортимент закусок к пиву - дело очень затратное и сложное.
Во первых необходимо вложиться - в товарный остаток, оборудование, ассортимент.
Найти поставщиков.
Во вторых необходимо выделить место под продажу. Холодильные витрины и доп. стойки. Надо учитвать что это доп. расходы на аренду и электроэнергия. Также надо найти персонал, который действительно будет способен ПРОДАТЬ закуски.
Лейзи думаю это не потянет((((
И вообще очень смешно: Как то месяц назад видел в качестве закусок в ББ - сухарики Флинт и прочее. Вроде как интеллегенты покупают узкопроф. ассортимент пенного и закусывают попсовыми сухарями "Сало с хреном" по 10 р за пачку)))

[Lazy]

Зато только у нас есть Hobgoblin, Angel Gold, Belgian Kriek

да ладно :) Миша, смотрю вроде не бедствует :)

ты что Денис, у нас всё на голом энтузиазме, да еще и таскать\грузить заставляют

[Зрячий]

зато у только у вас есть нефть, газ и путин

[BiZZone]

ты что Денис, у нас всё на голом энтузиазме, да еще и таскать\грузить заставляют

Отсюда и ненависть к критике. Миша сходи в отпуск. Авось на свой бизнес по другому взглянешь.

[Lazy]

BiZZone cколько можно говорить что это я просто директор :)
Какая может быть критика у лучшей пивной сети?

[Dr.Cox]

Вчера ради интереса попробовал бельгийский Kriek, думал что ерунда какая-нибудь, ан нет, Kriek оказался великолепным!!!!! его даже не с чем сравнить,его обязательно нужно пробовать. с ещё большим удовольствием приду за ним сегодня :drink:

[Елена Премудрая]

Dr.Cox, ради этого поста стоило на форуме региться, ага!

[Георгич]

Вопрос к Lazy: в каких условиях должно храниться живое пиво?

[Зрячий]

Lazy, критика у самой отстойной сети может быть только самая лучшая
зы только что с шашлыков, лидское просто зачет!

[Lazy]

Вопрос к Lazy: в каких условиях должно храниться живое пиво?

мы храним +2 +4 в холодильной камере (оно же склад)
на реализации в магазинах не больше 2 дней стоит кег

[olana]

По сравнению с тем, что продается на украине, здешняя белая ночь-эспортная - отстой. Сравнивал.

В "Центруме" сейчас есть, вроде не экспортная...
Вкусная...

[Зрячий]

хохлятская белая ночь- не экспортная? это как :shok:

[Лаврентий Палыч]

полоцкого разливухи взял - вкус дества. просто супер

[Пузанутый]

Я понял Палыч и Зрячий сознательно Лази пиарят...тему его вверх поднимает...прибыли увеличивают...буржуйские шавки...

[olana]

хохлятская белая ночь- не экспортная? это как :shok:

Без специальной этикетки. :pleasantry:

[Зрячий]

olana, хрень это какаято

[Лаврентий Палыч]

Пузик, сдуйся

[Георгич]

Вопрос к Lazy: в каких условиях должно храниться живое пиво?

мы храним +2 +4 в холодильной камере (оно же склад)
на реализации в магазинах не больше 2 дней стоит кег

К чему был мой вопрос: несколько дней назад был в Центруме, там в районе 12-13 кассы стояла тележка со Старопокровским живым. Температура помещения, насколько я понимаю, была далеко не +2 +4. Это нормально?

[Lazy]

По моим данным Центрум постоянно "ротирует" живое пиво, и больше нескольких часов в корзине оно не лежит